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怎么挑選優(yōu)質的高壓鍋

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要選擇鋁合金原料的高壓鍋，由于鋁合金原料有著許多優(yōu)點，其中之一便是導熱速度快，所以鋁合金原料的高壓鍋效率更高。

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還有便是鋁合金原料熱量散布均勻，用這種原料的高壓鍋加熱食物，就可以確保食物受熱均勻。

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看做工

優(yōu)質的高壓鍋做工十分漂亮，表面沒有任何瑕疵，鍋底邊緣也是如此，殘次產品一般都會有毛刺，購買時應擦亮眼睛，留意調查高壓鍋的做工。

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留意事項

高壓鍋有運用年限要求，一般情況下高壓鍋只可以運用八年，時間再長質量就無法確保，簡單發(fā)生意外。