怎么做烤排骨 怎么做烤排骨好吃
2023-01-09
更新時間:2023-01-09 13:48:59作者:佚名
1、食材:豬肋排500克、鹽20克、黑胡椒10克、醬油20克、干辣椒碎20克、甜椒粉15克、迷迭香5克、油20克。
2、將肋排洗凈,可以用廚房用紙擦干水分。
3、如果沒有甜椒粉和迷迭香可以不加。
4、涂抹均勻后保鮮膜蓋上放冰箱腌制一個小時,過夜更加入味。
5、烤盤鋪烘培紙或錫紙防止粘黏,放上喜歡的蔬菜,最好是耐烤的硬質(zhì)蔬菜,如胡蘿卜、土豆等,蔬菜切好可以放些鹽,胡椒,油調(diào)味。
6、烤到表面焦黃,油脂沸騰即可。