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第一次學(xué)做熱紅酒，有些細(xì)節(jié)不是很清楚，請問熱紅酒可以加水嗎？紅酒可以用熱水加熱嗎？

熱紅酒可以加水嗎

不用加水。

在制作熱紅酒的過程中，是不需要再去添加水的，只需要放一些紅酒，加上一些水果，可以加橘子、檸檬這些水果，然后再加一些香料，常見的有肉蔻，肉桂，丁香這些香料，最后加點冰糖一起煮就可以了。

紅酒在加熱的過程中，里面的酒精會揮發(fā)大部分，如果再去加水，就會讓熱紅酒味道變得很談，很影響口感，所以制作熱紅酒是不用加水的。

紅酒可以用熱水加熱嗎

不能直接把熱水加在紅酒中，但是可以把裝紅酒的容器放在熱水進(jìn)行隔熱加熱，如果把熱水直接放入紅酒當(dāng)中，會稀釋掉紅酒的味道，所以需要注意加熱的方式。

熱紅酒的溫度不宜太高，建議控制在50-60度之間會比較好一些，所以用沸水進(jìn)行隔熱加熱的方式是可行的，但是在時間上可能會長一些，可以用干凈的容器裝著開小火慢煮，這樣會比較快一些。

熱紅酒可以用不銹鋼鍋煮嗎

可以，但是最好還是用玻璃或者陶瓷的材料會比較好。

通常煮紅酒的時間不太長，所以對材質(zhì)也沒有很大的要求，但是不銹鋼鍋是屬于金屬材質(zhì)，煮久了也很容易沾上金屬的味道，如果想要保證最佳的口感，建議還是用玻璃或者陶瓷的小鍋會好一些。

煮紅酒的時候，不需很大的火，用小火慢慢熬就可以了，里面加了冰糖的話，建議煮10-15分鐘，這樣冰糖可以完全融化，之后就可以飲用了。

熱紅酒可以加蜂蜜嗎

可以。

蜂蜜中的果糖不僅可以促進(jìn)身體對酒精的吸收和代謝，還能起到預(yù)防醉酒的作用，當(dāng)然熱紅酒如果不是喝的比較多的話，一般是不會引起醉酒的，另外紅酒和蜂蜜加在一起也不會對身體造成什么損害。

熱紅酒加蜂蜜一起喝可以為機體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以可促進(jìn)胃腸蠕動。進(jìn)而促進(jìn)食物消化和吸收，但是紅酒畢竟屬于一種酒精類飲品，還是需要控制飲酒量的。