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生魚(yú)片炒酸菜怎么做好吃 生魚(yú)片炒酸菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單

更新時(shí)間：2023-07-25 12:25:40作者：佚名

生魚(yú)片炒酸菜怎么做好吃 生魚(yú)片炒酸菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單

1、材料：酸菜絲500克，肥豬五花肉片250克，地瓜粉干的200克，蔥，姜，醬油，花椒粉，鹽

2、酸菜絲要洗三遍以上，將水攥干，但不要過(guò)分的去攥。

3、地瓜粉燒開(kāi)水后煮軟，好的地瓜粉要煮幾分鐘。

4、鍋內(nèi)熱油，入花椒粉及蔥絲、姜絲，醬油煸炒。

5、炒香后加入五花肉片翻炒。

6、肉變色后加入酸菜翻炒。

7、加入地瓜粉炒幾下之后加少量水開(kāi)蓋略燉幾分鐘。

8、湯汁收干后出鍋。

本文標(biāo)簽： 酸菜  簡(jiǎn)單  

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