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1、用料：

面粉250克、南瓜250克、白糖100克、干酵母克1。

2、做法：

（1）這是做南瓜饅頭揉的面團(tuán)，用來(lái)做南瓜饅頭片。

（2）用刀切成南瓜饅頭小片。

（3）放入蒸鍋中蒸25分鐘。

（4）蒸好饅頭片。

（5）真好的饅頭片，放涼。

（6）熱鍋。

（7）加入適量的油，油量要能蓋住饅頭片。

（8）放一個(gè)小塊饅頭試試油溫，如果小饅頭片能炸出泡泡，發(fā)生聲音，說(shuō)明油溫度夠了。

（9）繼續(xù)保持火了大小，放饅頭片。

（10）中間需要翻轉(zhuǎn)炸另外一面，炸到二面微黃即可。

（11）用吸油紙把油吸干，香脆的炸饅頭片就可以吃，配上煉奶更美味。