白菜燒帶魚的做法 白菜燒帶魚的做法大全
2023-03-10
更新時間：2023-03-10 19:07:37作者：未知
1、光雞300克、光雞（水發(fā)后）50克、米蝦（水發(fā)后）30克、筍干（水發(fā)后）100克。
2、蔥段15克、紅椒圈10克、蒜頭15克，鹽、糖、米酒、胡椒粉、雞湯、花生油各適量。
3、光雞洗凈，斬件備用；筍干切段備用；開鍋下油，爆香拍蒜、椒圈和蔥段，下雞件大火翻炒，攢少許米酒，加入適量雞湯和冬菇、筍干、蝦米，以鹽、糖、胡椒粉調味，中火燜至材料熟透，收汁便成。