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小白兔饅頭的做法(小白兔饅頭的做法大全圖解法)

更新時(shí)間:2023-12-04 16:49:35作者:未知

小白兔饅頭的做法(小白兔饅頭的做法大全圖解法)

1、食材:100g面粉、20g奶粉。

2、牛奶加入酵母。加入糖。

3、加入酵母。

4、將酵母水倒入面粉中。

5、揉成光滑面團(tuán)。

6、放入酸奶機(jī)發(fā)面1個(gè)小時(shí)。

7、發(fā)至2倍大的面團(tuán)。

8、取出排氣,揉成光滑面團(tuán)。

9、再發(fā)20分鐘。

10、取出后再次排氣。

11、揉成長條。

12、切小劑子。

13、把劑子整形成橢圓形。

14、在橢圓形頭部用剪刀剪兩小刀,就是兔子的耳朵了。

15、用剪刀扎3個(gè)小眼。

16、上鍋蒸15分鐘。

本文標(biāo)簽: 做法  饅頭  圖解  

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