如何自制奧爾良排骨（如何自制奧爾良排骨湯）
2023-07-10
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更新時(shí)間：2023-07-10 11:16:23作者：未知
1、準(zhǔn)備好瘦肉和新鮮辣椒。
2、辣椒去蒂，瘦肉切粒，準(zhǔn)備點(diǎn)姜和蒜。
3、辣椒放入料理機(jī)中打細(xì)。
4、姜蒜也放入料理機(jī)一起打碎。
5、把辣椒醬盛出來。
6、鍋放油，放入辣椒醬。
7、先熬上10多分鐘。
8、加入瘦肉，再繼續(xù)熬制。
9、然后放點(diǎn)醬油，放點(diǎn)白糖，再放入雞精調(diào)味，攪到辣椒醬里的水份蒸發(fā)，余下的都是辣椒醬和油。
10、盛碗，涼后可以放入罐子里放冰箱保存。