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蒜苔怎么腌制（蒜苔怎么腌制才好吃放的時(shí)間長(zhǎng)）

更新時(shí)間：2024-01-19 13:28:10作者：佚名

蒜苔怎么腌制（蒜苔怎么腌制才好吃放的時(shí)間長(zhǎng)）

1、蒜苔選嫩的新鮮的，切去頂部洗凈晾干水份，紅辣椒洗凈去籽晾干。

2、蒜苔切成段，蒜瓣去皮切碎，紅辣椒切丁。

3、將蒜苔、紅辣椒、蒜瓣一起放入盤子中，加入鹽翻拌均勻。

4、然后裝入干凈無(wú)水無(wú)油的玻璃瓶中密封，上面撒一層鹽，放入陰涼處，最快3天就可以吃了，吃時(shí)還可以加入辣椒油、白糖、醋調(diào)味更好吃。

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