家常燉鲅魚的做法(家常燉鲅魚的做法新鮮)
2024-06-09
更新時(shí)間:2024-06-10 05:44:25作者:佚名
1、食材:排骨400克、土豆二個(gè)、可樂半支、大蒜籽二瓣、醬油一勺。
2、先氫排骨剁成塊再控水備用。不用剁太長一塊,做骨架的話就剁長一點(diǎn),用來燒菜就剁小塊一點(diǎn)。
3、再把土豆打皮切成塊,過下水備用。
4、鍋燒七成熱,放少量花生油,先下大蒜籽下去小火煸出香味。
5、再把排骨放下去中火翻炒。
6、炒至排骨的肉變成白色再把土豆放下去炒。
7、然后把炒好的排骨土豆再放進(jìn)高壓鍋里面,加半支可樂,小火燜十五分鐘。
8、時(shí)間到了,再倒進(jìn)鍋里加鹽和雞粉,翻炒均勻即可。然后裝盤開吃。