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黃瓜茄子做法（黃瓜茄子做法大全）

更新時(shí)間：2023-08-14 08:14:44作者：佚名

黃瓜茄子做法（黃瓜茄子做法大全）

1、用料：

長(zhǎng)茄子2根、大蒜6瓣、黃瓜2段、陳醋適量、香油適量、鹽適量。

2、做法：

（1）準(zhǔn)備食材。茄子、黃瓜、蒜瓣、生抽、陳醋、鹽、香油。

（2）將長(zhǎng)茄子放入鍋中蒸15分鐘左右蒸熟。

（3）黃瓜切片蒜瓣放鹽用蒜臼搗成蒜泥。

（4）把蒜泥倒入小碗中加入生抽陳醋香油調(diào)成汁備用。

（5）蒸好的茄子放一會(huì)后用手撕成條茄子條上面放上黃瓜片。

（6）將調(diào)好的蒜汁倒到黃瓜片上一盤小菜做好了。

本文標(biāo)簽： 黃瓜茄子做法  

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