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1、材料：糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油豆沙，煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉。

2、把糯米泡15天后發(fā)酵。

3、將磨泡的黃豆做成豆汁。

4、把的糯米導(dǎo)碎以后用豆汁和清酒和面蒸出來。

5、把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上變得稍硬時(shí)，做成一定的模樣曬干。

6、將曬干的江米條放在溫油里，再加火炸出來。

7、把煎好的江米條，完全除去油后，抹蜂蜜并蘸豆沙。