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1、食材：糯米粉600克，香蒿葉一小把，黃豆一小把，砂糖兩三勺，油適量。

2、采一把香蒿葉，只要上面嫩嫩的部分，仔細(xì)洗凈、剪碎。

3、把剪碎的葉子加少量水，用榨汁機(jī)打成綠綠的野菜汁。

4、用野菜汁來和糯米粉，就像和面一樣把它們?nèi)嗤溉嗑鶆?，蓋上濕的紗布餳上。

5、黃豆擇去雜質(zhì)洗凈晾干（或用廚房紙拭干），炒鍋放適量油，開小火慢慢炒黃豆，不要心急，慢慢炒香別炒糊了。等黃豆發(fā)出噼啪之聲后，就可以邊炒邊嘗，覺得有熟豆子的香味就關(guān)火讓它再晾一會兒。

6、把砂糖和晾涼的熟黃豆放進(jìn)攪拌機(jī)，打成粗粗的粉末就是做粑粑的餡料了。

7、把餳好的糯米面稍微揉揉，拽出比乒乓球略小的面團(tuán)，不用搟面杖，就用手揉出一個(gè)面窩窩，舀一點(diǎn)兒黃豆餡倒進(jìn)窩窩里，然后就像做餡餅?zāi)菢影佯W兒封嚴(yán)實(shí)，再揉成餅胚。

8、平底鍋放油擱火上，就像做餡餅一樣小火慢慢煎，不用著急翻面，晃動平鍋餅?zāi)茏孕幸苿訒r(shí)，翻個(gè)面煎另一面。

9、來回勤翻動，直至二面焦黃、微微鼓起像小蛋糕一樣就熟了。