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南瓜糯米糍做法(如何做南瓜糯米糍)

更新時間:2023-08-14 08:12:33作者:佚名

南瓜糯米糍做法(如何做南瓜糯米糍)

1、食材:南瓜200克、糯米粉150克、白糖20克、椰蓉30克。

2、南瓜去掉硬皮洗凈。

3、將南瓜切成條。

4、放入蒸鍋中蒸十分鐘作用至熟。

5、加入白糖,用勺子壓成南瓜泥。

6、趁熱加入糯米粉,熱的南瓜泥能將糯米粉熟化,便于后面操作。

7、揉成面團(tuán)。

8、將南瓜面團(tuán)搓成一個個圓球。

9、蒸鍋上汽后,將做好的生坯放入蒸籠。

10、蒸十分鐘左右至熟。

11、趁熱裹上椰蓉就可以享用了。

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