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1、材料：臘腸(適量)、粉絲(一扎)、娃娃菜(半顆)。輔料：蒜蓉(適量)、醬油(適量)。

2、臘腸用溫水浸泡一會，放入蒸鍋蒸10分鐘。

3、取出切成丁。

4、娃娃菜洗干凈，切小。

5、粉絲用溫水浸泡。

6、把粉絲撈起，放入盤里。

7、放上娃娃菜。

8、放入臘腸丁

9、蒸12分鐘左右。

10、碗里倒入醬油。

11、加入開水（加開水是為了稀釋醬油的咸度，加多少看自己能接受的咸度即可。）

12、鍋里放油，煸香蒜蓉。

13、把蒜蓉和油一起倒入醬油里。

14、在蒸好的菜上撒上蔥花。

15、淋入調(diào)味汁即可。