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手里有3萬元資金，想回農(nóng)村開辦一個家庭作坊，哪些項(xiàng)目比較有發(fā)展前景？根據(jù)當(dāng)前市場的實(shí)際情況，我這里給推薦幾個小項(xiàng)目，僅供作為市場調(diào)研參考。

盆景蔬菜加工

這個小項(xiàng)目比較適合在農(nóng)村做家庭作坊，投入3萬元以內(nèi)是完全可以先啟動起來的。對于做盆景蔬菜，其品種的選擇一般都是以家庭常見的為主，像什么生菜、蒜苗、小蔥、香菜、小辣椒、空心菜、藍(lán)莓、樹莓、葡萄等等?，F(xiàn)在市場上，一盆盆景蔬菜可以賣到二十元左右，這樣普通家庭都能接受。

做蔬菜的盆栽，不但容易操作，市場潛力還很大，關(guān)鍵是要做好營銷。這方面一是可以自己直接宣傳，讓居住地周圍的市民購買和退盆；再就是找?guī)准矣忻牟蛷d合作推廣，讓客人自己選，當(dāng)面采摘加工；還有就是可以找?guī)准掖蟪泻献鳎雅柙允卟藬[在顯眼的位置銷售，這樣渠道就有了。此加工作坊做好了，可以慢慢發(fā)展壯大，形成品牌優(yōu)勢，這樣就非常有發(fā)展前景了。

家庭竹筷加工廠

如果具備竹資源，3萬元的資金，可以選擇開辦一家家庭作坊式的小工廠，所需的設(shè)備就是一臺竹子鋸斷機(jī)，價(jià)格2千左右；一臺分片機(jī)，價(jià)格在8千左右；拉絲一臺，價(jià)格8千左右；精鍛鋸一臺，價(jià)格3千元左右；削尖機(jī)一臺，價(jià)格6千元左右，總計(jì)設(shè)備投入不超過3萬元。

竹制品在日常生活中，應(yīng)用廣泛，況且基本都與我們的生活息息相關(guān)，特別是日常生活中用的一次性筷子，市場空間非常大。另外，竹筷加工的利潤，可以達(dá)到80%以上，這樣的利潤空間，可以說是非常具備發(fā)展前景的，建議可以考察這方面。

?農(nóng)村棉被加工廠

這個也比較適合家庭作坊式加工辦廠。開始的時候從小做起，投資3萬元以內(nèi)是完全可以做起來的。其所需要的設(shè)備，就是彈花機(jī)、梳理機(jī)、揉被機(jī)、電腦絎縫機(jī)等這幾樣，實(shí)際操作也很簡單。后期根據(jù)銷售情況，然后再上一些新設(shè)備提升產(chǎn)量，這樣發(fā)展也是非常有前景的。

當(dāng)前在農(nóng)村，開辦一個棉被加工廠前景是很好的，因?yàn)槊薇辉谵r(nóng)村是剛性需求，尤其是結(jié)婚必須得準(zhǔn)備的。為新人準(zhǔn)備數(shù)套被子是國內(nèi)的傳統(tǒng)習(xí)俗。這既是實(shí)際生活的需求也有著美好的寓意在里面兒。在有些地區(qū)新人結(jié)婚，棉被都要準(zhǔn)備很多套，這中間的利潤空間很大，所以，建議考察。

豆制品加工作坊

3萬元資金投入可以開豆制品加工作坊，一般在農(nóng)村家里開作坊做豆制品，設(shè)備產(chǎn)能開始都不需要太大，先選擇適合產(chǎn)量的小型自動化設(shè)備就可以，后期產(chǎn)量提升了，設(shè)備可以再慢慢增添，這樣投入也小，資金上也沒有壓力，風(fēng)險(xiǎn)也低。

豆制品及豆制品制作技術(shù)流傳了兩千多年，豆制品像花豆腐、豆腐、豆?jié){、豆腐腦之類的很多人都喜歡吃。所以說，在農(nóng)村開辦這個的家庭作坊，可以說是基本沒風(fēng)險(xiǎn)，就是農(nóng)村穩(wěn)妥賺錢的渠道之一。

綜上所述，以上這幾種加工廠項(xiàng)目，都比較適合從家庭作坊式開始，然后根據(jù)自身實(shí)際經(jīng)營情況，選擇比較穩(wěn)妥發(fā)展的道路，這樣就會有廣闊前景。

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