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牛奶布丁不凝固怎么補(bǔ)救 牛奶布丁做失敗了怎么補(bǔ)救

更新時(shí)間：2024-01-18 15:01:41作者：佚名

牛奶布丁不凝固怎么補(bǔ)救 牛奶布丁做失敗了怎么補(bǔ)救

將牛奶布丁取出，重新加熱。溫度不宜過高，可隔水加熱或蒸熱，時(shí)間不宜過長，不斷攪拌使布丁完全融化，然后調(diào)整配方，針對無法凝固的原因進(jìn)行分析，如水分過多，應(yīng)用凝膠粉補(bǔ)足，增加布丁的黏稠度。

本文標(biāo)簽： 布丁  牛奶  黏稠  

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