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西藍(lán)花可以燙一下就吃嗎（西蘭花燙一下就可以吃了嗎）

更新時間：2024-01-19 16:05:11作者：佚名

西藍(lán)花可以燙一下就吃嗎（西蘭花燙一下就可以吃了嗎）

西藍(lán)花不可以燙一下就吃。雖熱水燙西蘭花能去除西蘭花中的雜質(zhì)和少部分細(xì)菌，但西蘭花由緊密集成的花球狀群生花蕾組成，其中容易夾雜著大量的肉蟲、細(xì)菌等微生物，需要用滾燙的沸開水持續(xù)焯燙才能殺死這些有害物質(zhì)，否則食用后可能引起身體不適。

本文標(biāo)簽： 西蘭花  細(xì)菌  就吃  

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2024-01-19 16:05

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