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廣章是什么東西 廣字頭下面一個章

更新時間：2024-01-11 00:11:15作者：佚名

廣章是什么東西 廣字頭下面一個章

廣章是卷章的別名，卷章是來自潮汕惠來的有名美食，其通過將豬肉、香料、腐皮及各種配菜進(jìn)行合理調(diào)配，加以一系列蒸煮、煎炸流程，呈現(xiàn)出美味香脆的特點(diǎn)。卷章一名的由來，其實(shí)是潮汕話的直譯。因一直沒有較好的學(xué)名。該食物也一直被稱為肉餅或肉卷。

本文標(biāo)簽： 潮汕  惠來  香脆  

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