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奶油通常是用淡奶油制成的，我們只用打蛋器將它打發(fā)就可以得到奶油。需要注意的是，若是要在夏天打發(fā)奶油的話，就需要在淡奶油底部墊一層冰塊。淡奶油就是我們常說(shuō)的動(dòng)物奶油，它比植物奶油更健康。

用什么可以做蛋糕上的奶油

蛋糕上的奶油一般都是用淡奶油制成的，這種淡奶油的外形往往與盒裝的牛奶相似，我們只需要用打蛋器將淡奶油打發(fā)，就可以得到我們平時(shí)常吃的奶油了。

淡奶油就是我們常說(shuō)的動(dòng)物奶油，它內(nèi)部的脂肪含量在百分之三十到百分之三十六之間，同時(shí)它相對(duì)于植物奶油而言也更加的健康。

打發(fā)淡奶油一般需要溫度比較比的環(huán)境，所以我們?nèi)绻胍谙奶斓臅r(shí)候打發(fā)淡奶油的話，就最好是在淡奶油底部墊一層冰塊，這樣淡奶油就更易打發(fā)。