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橡果和榛子的區(qū)別就在于種別的差別，榛子主要分布在我國的東北地區(qū)和華北的山區(qū)，當(dāng)?shù)氐娜撕芏嘤脕矸N植出售。而橡果是長(zhǎng)在橡子樹上面的果實(shí)，這種樹木適合生長(zhǎng)在熱帶，溫帶，寒帶地區(qū)，它生長(zhǎng)的速度比較快，耐干旱性，自帶抗蟲害，無需多少打理，適合生長(zhǎng)在野外。

外形：

榛子跟小栗子長(zhǎng)得很像，外殼很堅(jiān)硬，不容易打開，里面的果仁是圓形。橡果它是橢圓形的，相對(duì)于圓形有點(diǎn)長(zhǎng)，長(zhǎng)得很像蠶繭，但是橡子的蒂部有一個(gè)蓋子，外殼同樣也很堅(jiān)硬。

成分：

榛子還有豐富的油脂，它的含度達(dá)到了60%左右，同時(shí)還含有比較高的蛋白質(zhì)，占22%的量，所以，它與生俱來有一種脂肪的香味，具有一定的開胃作用。橡果含量主要是以淀粉為主，淀粉的含量占有60%以上，還含有少量的蛋白質(zhì)和脂肪，分別占有10%，所以來說，橡果會(huì)口感相對(duì)差一些，也沒有那么香。

用途：

榛子向來有“堅(jiān)果之王”的美譽(yù)，所以這種屬于高檔堅(jiān)果，是一種健康保健的食品，有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。橡果是以淀粉為主，所以加工起來基本上都是作為橡果粉，或者是其他食物、飼料等原料，當(dāng)然現(xiàn)在還有做成了豆腐的。