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將青口貝放入鍋中大火悶煮十分鐘就能熟，若我們是將青口貝的殼撬開熬煮的話，就可以將這個時間縮短至十分鐘。我們在熬煮青口貝時還可以往鍋中加入適量的姜絲，這樣可以減淡青口貝的腥味使它更加美味。

青口貝是一種主要分布于我國南海、渤海、東海地區(qū)的動物，它體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪酸等人體所需的物質(zhì)，是我們生活中非常常見的一種食物。

我們平時在烹飪青口貝的時候，只需要將它放入鍋中用大火悶煮十五分鐘左右就能將它煮熟了。若我們是先將青口貝的殼撬開再開始熬煮它的話，就可以將熬煮它的時間縮短至十分鐘。

我們平時在熬煮青口貝的時候，還可以往鍋中添加少量的姜絲，因為青口貝作為一種海產(chǎn)難免是帶有一點腥味的，這樣做可以減淡青口貝的腥味從而使對腥味敏感的人更容易接受它。