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拿鐵和美式的區(qū)別 拿鐵和美式的區(qū)別是什么

更新時間:2024-01-21 08:22:55作者:佚名

拿鐵和美式的區(qū)別 拿鐵和美式的區(qū)別是什么

1、味道不同:拿鐵屬于生活中比較常見的幾種咖啡中味道稍甜的,而美式咖啡則比拿鐵要苦很多,同時味道也更加單一。

2、原材料不同:制作拿鐵需要準備濃縮咖啡、牛奶、奶泡這幾種材料,然后把牛奶和濃縮咖啡按照3:2的比例混合再加入少量奶泡即可。制作美式咖啡只需將濃縮咖啡和清水混合即可。

3、顏色區(qū)別:美式咖啡的顏色是褐色的,其實就是意式濃縮咖啡變淡的顏色,因為加入的水分的原因,讓美式咖啡看起來非常的淺淡透明,很清澈的感覺。拿鐵看起來就是灰白色,因為牛奶是白色的,這是配色的結果。加入多少牛奶沒有一定之規(guī),可依個人口味自由調配。

4、熱度不同:美式咖啡制作的溫度在80-85攝氏度,而拿鐵的制作溫度在65-75攝氏度。

本文標簽: 咖啡  幾種  味道  

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