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巧克力餅干

烤箱預(yù)熱至170度

將椰棗、可可粉、杏仁粉和蛋清放一起攪拌，攪打至質(zhì)地柔滑。加入椰子油，間歇性攪拌使之充分混合。

攪打好的混合物倒置盆中，加入麥片和椰絲。攪拌均勻后。做成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，壓成直徑為6cm的面餅。

烘焙5分鐘，翻面，繼續(xù)烘焙5分鐘。餅干放在烤盤中冷卻即可。

烘焙5分鐘，翻面，繼續(xù)烘焙5分鐘。餅干放在烤盤中冷卻即可。