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一般的電飯煲都是能做菜的，只不過要取決的做什么類型的菜，簡單的青椒炒肉這樣還是沒問題的，我們準備一些食材，將油和肉倒進電飯煲里面，然后打開煮飯按鈕就可以加熱翻炒了，基本上所有的電飯煲都適用。

其實一般的電飯煲都是能做菜的，這主要是取決的做什么菜，像是一些平常的青椒炒肉或者是比較簡單的菜都是可以的，只能電飯煲還有煮湯等功能，也能做些燜菜，還是非常方便的。

一般來說，如果是想做請教炒肉這樣比較簡單的菜，我們可以先將食材全部準備好，洗干凈，然后在電飯煲的內膽里面倒一些油，將肉也同時倒進去，再按下煮飯按鈕，加熱之后，用勺子來回翻炒到變色，然后再加入青椒、生姜以及其它的調料一起翻炒。

用電飯煲炒菜的好處就是能保證食材受熱均勻，可以用勺子在里面慢慢的翻炒而不怕炒糊，這樣能更大程度的激發(fā)食材的香氣，最后快要熟的時候加入一點鹽之后就可以裝盤了，基本上所有的電飯煲都能適用。