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懶柿子如何做,懶柿子的制作方法竅門(mén)

更新時(shí)間:2022-10-13 21:16:17作者:佚名

懶柿子如何做,懶柿子的制作方法竅門(mén)

懶柿子香甜脆嫩比完全熟透的柿子還要好吃,是很多人特別喜歡吃的一種美食,在每年秋天獅子即將上市的時(shí)候,人們就喜歡自己在家中制作懶柿子,但也有很多人對(duì)懶獅子的制作方法并不了解,今天我會(huì)專(zhuān)門(mén)為大家介紹懶獅子的制作方法和竅門(mén),能讓大家輕松學(xué)會(huì)制作懶柿子。

懶柿子如何做 懶柿子的制作方法竅門(mén)

懶柿子如何做

1、自己在家中制作懶柿子,是要準(zhǔn)備柿子四五個(gè),還要準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的保溫桶和適量的溫水,準(zhǔn)備好的柿子一定要是比較硬的,而且沒(méi)有完全熟透的柿子,把它用清水洗凈以后晾干水分,然后放入到準(zhǔn)備好的保溫桶中。

2、準(zhǔn)備好的溫水,溫度保持在50~60度之間,把它直接倒入到保溫桶中,把保溫桶的蓋蓋好放在溫暖的地方,隔5到6小時(shí)換水一次,讓柿子在保溫桶中浸泡三天,這是保溫桶中的懶柿子就能做好,取出后把它切成片或者切成塊就能直接吃。

懶柿子如何做 懶柿子的制作方法竅門(mén)

懶柿子的制作方法竅門(mén)

1、自己在家中制作懶柿子時(shí),所使用的容器一定不能是鐵質(zhì)容器,因?yàn)殍F質(zhì)容器會(huì)與藍(lán)柿子中含有的單寧之間發(fā)生反應(yīng),會(huì)影響懶柿子的口感和質(zhì)量,而且有些柿子會(huì)在制作過(guò)程中出現(xiàn)變質(zhì)。

2、懶柿子制作時(shí)不但能把它放到溫水中浸泡,還能把它放在冷水中浸泡,但把它放在冷水中浸泡時(shí),一定要放入適量的柿子葉,并把它放到溫暖的環(huán)境中,柿子放到冷水中以后大約需要一星期才能脫澀完成,這時(shí)也能得到好吃的懶柿子。

上面為大家介紹了懶柿子的制作方法和竅門(mén),能讓大家輕松學(xué)會(huì)懶柿子怎么做,如果大家平時(shí)也喜歡吃懶柿子,就在柿子上市時(shí)接上面介紹的方法自己動(dòng)手制作好吃的懶柿子吧。

本文標(biāo)簽: 柿子  如何  制作方法  竅門(mén)  香甜  脆嫩  完全  熟透    

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