絲瓜絡(luò)的功效與作用(絲瓜絡(luò)的功效與作用與主治與用量)
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-10-16 05:35:53作者:佚名
相信很少朋友有喝過(guò)四川竹葉青茶葉吧,下面讓小編來(lái)給您講解下該茶的知識(shí)吧。
竹葉青茶產(chǎn)于山勢(shì)雄偉、風(fēng)景秀麗的四川省峨眉山。海拔800~1200米峨眉山山腰的萬(wàn)年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶是盛產(chǎn)竹葉青茶的好地方。這里群山環(huán)抱,終年云霧繚繞;翠竹茂密,茶樹(shù)生長(zhǎng)十分適宜。峨眉竹葉青外形扁條,兩頭尖細(xì),形似竹葉;內(nèi)質(zhì)香氣高鮮;湯色清明,滋味濃醇;葉底嫩綠均勻。
用于制作竹葉青茶的鮮葉十分細(xì)嫩,加工工藝十分精細(xì)。一般在清明前3~5天開(kāi)采,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮葉嫩勻,大小一致。適當(dāng)攤放后,經(jīng)高溫殺青、三炒三涼,采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法,做形干燥。使茶葉具有扁直平滑、翠綠顯毫,形似竹葉的特點(diǎn);再進(jìn)行烘焙,茶香益增,成茶外形美觀,內(nèi)質(zhì)十分優(yōu)異。竹葉青的命名,尚有一番來(lái)歷。1964年4月下旬的一天,國(guó)務(wù)院副總理陳毅一行途經(jīng)四川,來(lái)到峨眉山時(shí),在山腰的萬(wàn)年寺憇息。
老和尚泡了一杯新采的綠茶送到陳毅手里,一股馨香撲鼻襲來(lái),陳毅笑盈盈地喝了兩口,味醇回甘、清香沁脾,頓覺(jué)心曠神怡,勞倦頓消,連問(wèn):這茶產(chǎn)在哪里?老和尚答道:此茶是我們峨眉山的土產(chǎn),用獨(dú)特工藝精制而成。陳毅又問(wèn):此茶啥個(gè)名字?老和尚答:還沒(méi)有名字呢!請(qǐng)首長(zhǎng)賜個(gè)名字吧!陳毅推辭道:我是俗人、俗口、俗語(yǔ),登不得大雅之堂。經(jīng)老和尚再三請(qǐng)求,陳毅高興地說(shuō):我看這茶葉形似竹葉,青秀悅目,就叫‘竹葉青’吧!。從此與我國(guó)美酒同名的峨眉竹葉青茶,有了自己的名稱。
竹葉青茶具有消暑、清熱、去火、化痰解毒等功效,是食療的理想、佳品,無(wú)任何副作用。但是,冷茶對(duì)身體有寒滯、聚痰的副作用。喝冷茶不僅不能清火化痰,反而會(huì)出現(xiàn)傷脾、胃和聚痰的情況。所以千萬(wàn)不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意。