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海參能滋補強壯身體，而且能補益氣血，緩解體虛，對維持人體健康有極大好處，經(jīng)常吃海參還能提高身體，免疫力放慢，身體衰老速度，但想讓海參發(fā)揮好的保健功效，它的使用方法極為重要，今天為大家介紹的就是海參的正確吃法，能讓大家知道海參怎么樣吃最好。

海參怎么樣吃好

1、煮粥

用海參煮粥吃，最好在用海參煮粥的時候，需要提前把海參泡發(fā)，并把它切成小丁，再準(zhǔn)備適量的小米，把小米淘洗干凈以后入鍋煮開，放入海參一起，用小火煮半小時，再放入適量的蔥絲和姜末加少量食用鹽調(diào)味繼續(xù)煮10分鐘以后出鍋就可以。

2、蒸雞蛋

海鮮蒸雞蛋油別好吃，再用海鮮蒸雞蛋的時候需要準(zhǔn)備三四個雞蛋，把它磕開到碗中加少量清水調(diào)勻，然后把泡發(fā)洗凈以后的海鮮切成小丁放在蛋液中，入鍋隔水蒸，開鍋后用中火繼續(xù)蒸七八分鐘，等里面的雞蛋凝固取出以后，放少量生抽和麻油調(diào)味就能吃。

海參的正確吃法

1、涼拌海參

海參涼拌是它最正確的吃法，在做的時候要把煮后泡發(fā)的海參用涼水清洗干凈，然后把它切成薄片，放入適量食用鹽，白糖和蒜泥兒，在加入適量的香菜末調(diào)勻以后，就能吃這樣做好的涼拌海參，口感好而且不會出現(xiàn)營養(yǎng)流失。

2、榨泥吃

把海參榨成泥兒以后再吃，也是他最常見的吃法，特別是那些腸胃功能不好或消化不好的人，適合把海參洗凈以后，放入到料理及攪碎成泥狀取出以后與水果泥或者蜂蜜放在一起調(diào)勻再吃，這樣可以讓人體吸收更豐富的營養(yǎng)，而且能讓海參發(fā)揮好的保健功效。

上面為大家介紹了海森的正確吃法，能讓大家了解海參怎么樣吃最好，以后大家再想吃海參時就可以嘗試用不同的方法去食用它，這樣既能品嘗到海參的誘人滋味也能讓海參發(fā)揮好的養(yǎng)生功效。