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海螺是一種帶殼的軟體動物，也是人類最為喜歡的一種動物食品。海螺中國含有很多氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素，不僅營養(yǎng)豐富，海螺還可以煮湯、辣炒，烹調(diào)出來的海螺味道十分鮮美。不過，唯一有個不足之處，就是海螺里面有太多的傻子，海螺去沙比較難，那么，有什么方法可以讓海螺吐沙最快呢？

海螺怎么快速去沙？

1、用溫水浸泡

將水加熱到五十度左右，有溫度計的放個溫度計測試下即可，沒有的話，可以用手摸摸，趕緊比較熱，再用嘴嘗嘗，不是很燙嘴，就可以。這個時候，將海螺放入到溫水當中，一般放置十分鐘左右，就可以讓海螺快速吐沙，輕輕松松就能夠把海螺中的沙子去掉。

2、加海鹽浸泡

用盆子裝滿水，加入適量海鹽，將海螺清洗一遍之后，放入到盆子里面。水不用太多，沒過海螺即可，這樣海螺就徹底和盆底隔開了，吐沙后不會重新將沉入盆底的沙子吸回。大約每隔十多分鐘，換一次水，兩三次之后，就加一點油進去，讓海螺和氧氣隔絕，這樣海螺吐沙更快。

3、用鹽水浸泡

在裝滿水的盆子里面加入適量的鹽，再將海螺放到加鹽的盆子里面浸泡。至少要三個小時，才能夠?qū)⒑Ｂ莸纳匙尤サ?。中間每隔二十分鐘左右換一次水，這樣才能夠讓海螺吐沙更加充分。

海螺吐沙最快的方法

前面講過加鹽水或者溫水去沙的方法，而要說海螺吐沙最快的方法，當屬下面這個。將海螺放到裝有水的盆子里面，將另一個噴倒扣在裝有海螺的盆子上方，用雙手來回搖晃盆子。約一分鐘左右，將上面的盆子拿掉，就可以看到海螺已經(jīng)吐了很多沙子了，再換水重新?lián)u晃，一般四五次就能夠吐干凈。