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桂魚怎么做好吃,桂魚的做法大全 桂魚的做法有哪些

更新時(shí)間:2022-10-24 04:29:29作者:未知

桂魚怎么做好吃,桂魚的做法大全 桂魚的做法有哪些

桂魚是生活中比較常見的一種水產(chǎn)魚類,它肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富,能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體,但桂魚在烹調(diào)時(shí)也有一定的方法和技巧,如果烹調(diào)方法不對,會影響桂魚做好以后的口感,那么桂魚怎么做才好吃呢?想知道答案可以看看下面對桂魚做法大全的介紹。

桂魚怎么做好吃 桂魚的做法大全

桂魚怎么做好吃

1、桂魚清蒸最好吃,在做清蒸桂魚的時(shí)候,要準(zhǔn)備一條新鮮的桂魚和適量的干紅辣椒,還要準(zhǔn)備蔥,姜,料酒蒸魚豉油,食用鹽和植物油等多種配料。要把準(zhǔn)備好的新鮮桂魚宰殺去掉內(nèi)臟和體表的魚鱗,再用清水洗凈晾干它表面的水分。

2、取適量料酒和食用鹽均勻涂抹在桂魚的表面腌制15分鐘,然后把蔥姜切絲,把蔥姜絲放入到桂魚的肚子里,把桂魚放在盤子上,如果隔水蒸開鍋后再蒸10分鐘。蒸好的桂魚取出去掉,蒸出的湯汁再撒上切好的蔥絲和紅椒絲,然后澆上蒸魚豉油,最后把植物加熱直接把熱油澆在魚身上就可以。

桂魚怎么做好吃 桂魚的做法大全

桂魚的做法大全

1、紅燒桂魚是桂魚的常見做法,在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備一條新鮮的桂魚,把它宰殺處理干凈以后洗凈,再準(zhǔn)備適量的蔥,姜,蒜,料酒,白糖,生抽和食用鹽等調(diào)味料,在鍋中放適量食用油加熱后把桂魚乳鍋煎煎,到兩面微黃,以后放適量生抽和料酒。

2、隨后放入準(zhǔn)備好的蔥姜蒜,再放入老抽和蒸魚豉油,然后加入適量清水,蓋好鍋蓋,把鍋中的桂魚燒熟,最后用大火收濃湯汁,出鍋以后裝盤,把香菜洗凈以后切成細(xì)末直接撒在做好的桂魚上面,這時(shí)美味的紅燒桂魚就已經(jīng)做好可以上桌食用了。

今天重點(diǎn)為大家介紹了桂魚的做法大全,能讓大家掌握桂魚的做法技巧,能知道桂魚怎么做最好吃,今后大家在想吃桂魚時(shí),就可選擇自己喜歡的方法去烹調(diào)食用它。

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