絲瓜絡(luò)的功效與作用(絲瓜絡(luò)的功效與作用與主治與用量)
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-10-30 23:29:54作者:佚名
我現(xiàn)在是一名家庭主婦,我平時(shí)最大的喜好就是做各種美食。用心做好每一道菜,只為兒子能夠多吃一口飯,所以做好美一道菜是我的責(zé)任。蒲公英也是我最喜歡做的一道菜,它不管是用來(lái)炒菜還是煲湯,我都非常的喜歡,兒子也特別的喜歡。蒲公英不僅味道鮮美,口感好,可補(bǔ)鈣鐵微量素蛋白質(zhì)等,下面一起來(lái)看看蒲公英到底要怎么做菜更加好吃呢。
蒲公英怎么做菜好吃
1、蒲公英雞湯
這是我最喜歡做的一道菜也是我最喜歡喝的一道湯,蒲公英雞湯做出來(lái)味道特別的美味。做法:準(zhǔn)備好所以的食材{新鮮的蒲公英50克、土雞一只500克、水1500毫升、姜片等},先把雞剁成小塊,鍋中撈水去掉多余的污沫。起鍋放油,放姜片,放雞塊爆笑炒一下。湯鍋里放入清水燒開(kāi)后,把炒好的幾塊放進(jìn)去燉,蓋上蓋子燉中火燉半個(gè)小時(shí)。雞肉塊好了轉(zhuǎn)小火,放入新鮮的蒲公英再小火燉幾分鐘,出鍋是撒上配料,一鍋蒲公英雞湯就這樣做好了,是不是很美味呢。
2、蒲公英花生米
這是一道簡(jiǎn)單的涼拌菜,男士們一般特別喜歡吃,因?yàn)樗戮疲步邢戮撇?。蒲公英花生米的做法非常的?jiǎn)單,首先準(zhǔn)備好炒熟的花生米,新鮮的蒲公英葉子撈水,準(zhǔn)備一個(gè)大碗,碗里放麻油、鹽、生抽、陳醋、白糖、蔥花等,把蒲公英喝花生米一起倒進(jìn)去用力攪拌好,最后放冰箱冷藏一下下,再拿出來(lái)吃時(shí)很爽口,香。
3、蒲公英炒雞蛋
這道菜也非常的簡(jiǎn)單,只需要雞蛋兩個(gè),蒲公英一小巴。做法:雞蛋打散,用鍋先把雞蛋煎好備用。鍋里再水把蒲公英過(guò)一下水,注意一點(diǎn)要先過(guò)一下水,把苦澀的味道先去掉一些,再放油炒蒲公英,最后放雞蛋一起炒,出鍋時(shí)淋上一點(diǎn)味極鮮,簡(jiǎn)直就是人間美味。