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現(xiàn)在天氣越來(lái)越熱了，很多人也喜歡去逛夜市吃各種小吃、冷飲等，加上現(xiàn)在國(guó)家開(kāi)始大力提倡擺地?cái)?，所以有的人開(kāi)始計(jì)劃賣冷飲，那夏季擺地?cái)傎u什么冷飲賺錢(qián)？要注意什么？

一、夏季擺地?cái)傎u什么冷飲賺錢(qián)？

1、奶茶

奶茶是夏季必不可少的冷飲之一，各種口味很受人們的喜愛(ài)，現(xiàn)在無(wú)論是在大街上，還是小巷，都可看到奶茶店，且生意都不錯(cuò)。而賣奶茶成本低，只要準(zhǔn)備些冰塊、龜苓膏、西瓜粒、百香果、芒果等各種水果，就可配出一瓶奶茶。

2、水果撈

水果撈市場(chǎng)價(jià)值也不錯(cuò)，只要買(mǎi)些夏季解暑的水果，比如西瓜、荔枝、草莓、哈密瓜、圣女果等應(yīng)季西瓜，切成小塊擺在攤位上即可。現(xiàn)在的人寧愿買(mǎi)拼盤(pán)，也不愿單買(mǎi)一種水果，而現(xiàn)在水果價(jià)格都不貴，賣出去價(jià)格可翻三倍左右，效益還是可觀的，但前提要保證新鮮，不然就算再便宜，種類多，別人也不想買(mǎi)。

3、雞蛋仔冰淇淋

雞蛋仔冰淇淋市場(chǎng)上很少見(jiàn)，但口感不錯(cuò)，是香港的一道特色小吃，只要準(zhǔn)備一些雞蛋、純牛奶、白糖、哈密瓜、菠蘿、香草等就可做出一個(gè)冰淇淋，一般消費(fèi)者經(jīng)過(guò)都會(huì)忍不住買(mǎi)一個(gè)。而所有的食材價(jià)格都比較便宜，賣出去一個(gè)效益還是可觀的。

4、芋圓

芋圓無(wú)論是做奶茶還是冰粉等冷飲都很受歡迎，可隨意跟紅豆、花生、珍珠等搭配，再倒上一層冰就可食用，既消暑又解渴。

5、水果棒冰

水果棒冰就是用各種水果加酸奶或牛奶等做出來(lái)的冰棒，是純天然、無(wú)任何添加劑的棒冰，生活中常見(jiàn)的有草莓棒冰、菠蘿棒冰、西瓜棒冰等，都很受吃貨的喜愛(ài)，現(xiàn)在市場(chǎng)上很少有人賣，但市場(chǎng)前景還是蠻好的。

6、水果茶

水果茶就是用水果跟茶一起做出來(lái)的冷飲，熱量沒(méi)有奶茶高，有香蕉茶、紅心茶、梨茶、椰子茶，個(gè)人可根據(jù)自己喜好選擇不同種類的茶。

二、夏季擺地?cái)倯?yīng)注意什么？

1、選的商品要單一：夏季擺地?cái)偖a(chǎn)品不能太雜，尤其是吃的，若太雜了人們就沒(méi)有欲望，除非是賣水果、奶茶、各種冷飲等。若市場(chǎng)有很多人賣那就不要賣了，已經(jīng)處于飽和狀態(tài)了。

2、選好時(shí)間段：夏季擺攤天氣熱，很多人白天上班后都不會(huì)出門(mén)，多在周末出門(mén)解暑，所以擺地?cái)倳r(shí)盡量在周末或節(jié)假日，這樣可賣的多些，另外，下午四點(diǎn)半后最好，此時(shí)人流量最多，提前去攤位找好位置即可。

總的來(lái)說(shuō)，夏季擺攤賣冷飲可賣奶茶、雞蛋仔冰淇淋、水果茶、水果冰棒等，具體哪種好可去市場(chǎng)考察下，若做的人多就不要做了，已處于飽和狀態(tài)，沒(méi)多少人愿意買(mǎi)，除非你的口感很好，很獨(dú)特新穎。夏季擺地?cái)倳r(shí)，盡量在下午四點(diǎn)半開(kāi)始擺，且賣的東西要單一，要吸引人。