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百香果皮怎么做果脯 百香果皮怎么做果脯干

更新時(shí)間:2022-11-06 13:40:32作者:佚名

百香果皮怎么做果脯 百香果皮怎么做果脯干

百香果全身都是寶是大家都知道的事情,但對(duì)百香果皮的吃法,人們了解卻不多,很多人只聽說過它可以制成果脯,卻不知道應(yīng)該怎么做,今天小編就教大家?guī)渍?,讓大家輕松學(xué)會(huì)用百香果皮制作美味味果脯。

百香果皮怎么做果脯

1、平時(shí)在家中用百香果皮制作果脯時(shí),需要的材料很簡單,只需要準(zhǔn)備新鮮的百香果一千克,白糖700克就可以。

2、把準(zhǔn)備好的百香果用清水沖洗干凈,再用刮皮刀把它表面的硬皮刮掉,然后用干凈的水果刀把百香果從中間一分為二,取一個(gè)干凈的小勺,把百香果里面的果肉和果汁全部取出來,放在另外的杯子中。

3、把得到的百香果皮切成一厘米左右寬的條狀,再用清水把它沖洗一下,這樣能讓白糖更容易粘在它們的表面。把處理好的百香果果皮和白糖放在同一個(gè)盆中,用筷子調(diào)勻。

4、取一個(gè)干凈的不粘鍋這里要注意不能選擇鐵鍋,把不粘鍋放在火上以后,開中火把鍋加熱,然后再把百香果的果皮放到鍋中慢慢炒制,炒制時(shí)全程要用中小火,炒炒出粉紅色的湯汁以后,用中火收汁,這時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)百香果的果皮會(huì)慢慢變成透明狀。

5、這時(shí)很有接著炒,這一段時(shí)間炒制時(shí)要用筷子不斷翻動(dòng)防止糊鍋,一直炒到百香果皮的表面粘粘的東西已經(jīng)變成了白色的糖霜,這時(shí)可以關(guān)火,取出以后降溫,它能降溫以后就是甘甜爽口的百香果果脯。

6、百香果果皮做好果脯以后可以直接吃,也可以把它們放到干凈的玻璃瓶中密封保存起來,方便人們隨吃隨取,如果存入冰箱還能讓它保存很長時(shí)間不變質(zhì)。

本文標(biāo)簽: 果脯  百香果  怎么做  

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