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櫻桃大家都愛吃，遇到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的促銷活動(dòng)，多買些櫻桃回家也很常見。但是面對不能一次性吃掉的多出來的櫻桃，大家要怎么儲(chǔ)存呢？櫻桃怎么保存才新鮮，下面就來給大家分享一些保存櫻桃的好方法。

櫻桃怎么保存才新鮮

一、新鮮櫻桃的保存時(shí)期

新鮮櫻桃一般常溫下可以存放2天左右，而如果放在冰箱中的話就可以存放至5天時(shí)間，如果是冬季的話時(shí)間可以更加久遠(yuǎn)些。但是櫻桃還是應(yīng)該趁著新鮮趕快吃掉，而且如果沒有能力一次性吃完的話，最好還是吃多少洗多少，要存放起來的櫻桃就先不要清洗，以免破壞了櫻桃自身的保護(hù)屏障。

二、新鮮櫻桃保存為櫻桃甜湯

新鮮櫻桃用水煮上半小時(shí)左右，放入白糖用勺子一邊攪拌熬煮，等到水二次開后就可以關(guān)火了。這是用新鮮櫻桃做的滋補(bǔ)湯，更利于存放，每天喝上一小碗能夠養(yǎng)血強(qiáng)身。

三、新鮮櫻桃保存為櫻桃酒

用米酒1千毫升來浸泡櫻桃，置于壇中后密封起來。每隔三日重新攪拌下，為了讓櫻桃完全浸泡到米酒中。這樣反復(fù)進(jìn)行半個(gè)月左右，櫻桃酒就釀制完成了。櫻桃酒可以活血止痛，暖身祛濕。