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葡萄和提子的區(qū)別(葡萄和提子的區(qū)別圖片)

更新時間:2022-11-17 20:54:02作者:未知

葡萄和提子的區(qū)別(葡萄和提子的區(qū)別圖片)

很多人會把葡萄和提子混淆掉了,接下來讓我仔細來給大家介紹下其區(qū)別。

葡萄和提子的區(qū)別

提子是葡萄的一類品種,又叫作美國葡萄或美國提子;以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質(zhì)佳等優(yōu)點,被稱為葡萄之王。葡萄屬落葉藤本植物,掌葉狀,復(fù)總狀花序,通常呈圓錐形,果實多為圓形或橢圓,色澤隨品種而異。

提子和葡萄,一般大家都以為提子就是葡萄,葡萄就是提子,只是不同地方叫法不一樣罷了。其實不然,通過上面的定義,可以略見一斑。提子其實是葡萄眾多品種中的一種,因為品種不一樣,所以被區(qū)分開來。提子屬于歐亞種葡萄,最早是經(jīng)香港傳入內(nèi)地的。提子叫法是源于最初在香港,歐亞品種葡萄被稱為菩提子,粵語稱之為提子,隨后人們便約定俗成稱之為提子。

提子與葡萄可從外觀區(qū)別

提子與葡萄的區(qū)別可從外觀、皮肉分離、味道等方面判別,提子外形多呈橢圓形狀,具有果粒大、色澤艷、耐儲運、品味好的特點。巨峰葡萄質(zhì)軟、汁多、易剝皮,而提子的皮薄較難剝,口感較脆較硬。另外,提子中的籽較少,很多品質(zhì)的提子都沒有籽。但從專業(yè)角度上來講,提子和葡萄在營養(yǎng)上并沒有很大的分別。因此,總的來講,提子是葡萄其中的一個品種,除口感、味道、形狀有些差異外,營養(yǎng)物質(zhì)基本一致。

提子和葡萄在價格上也有所不同

一般市面上,提子相對葡萄會貴很多,主要由兩個原因,一是提子屬于比較高品質(zhì)的葡萄品種,其種植、嫁接的技術(shù)較高,種植成本相比普通品種要高。二是運輸成本的高昂,使得提子價格有時要比葡萄價格翻倍。

因此,人們可根據(jù)口味選擇提子或葡萄,其兩者最根本的差異僅在與品種的差異。

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