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醬豆腐是很多人最喜歡吃的家常菜，平時(shí)也可以自己在家中制作，但是醬豆腐有多種不同的做法，它怎么做最好吃呢？一會(huì)我會(huì)把醬豆腐的家常做法寫出，讓大家輕松了解它怎么做最好吃。

1、烤醬豆腐

烤醬豆腐特別好吃，平時(shí)制作時(shí)需要準(zhǔn)備板豆腐一塊，綠色青菜一大顆，番茄醬50克，起司和磨佐拉各適量。把準(zhǔn)備好的青菜切成段炒軟鋪在盤子中，把豆腐切成方塊，入鍋煎到兩面金黃，放在盤中的青菜上最后抹上番茄醬放上起司，入烤箱烤制十分鐘就能做好。

2、蔥醬豆腐

蔥醬豆腐也特別好吃，在制作時(shí)需要準(zhǔn)備游擊豆腐300克，大蔥兩棵，醬油和橄欖油各適量，準(zhǔn)備一些。把準(zhǔn)備好的豆腐切成塊狀大蔥，去掉外皮以后切成段兒。在平底鍋中放橄欖油加熱以后，把豆腐塊入鍋煎到兩面金黃，取出擺放在盤子中，然后重新起鍋放油，加入蔥段炒香，再加入準(zhǔn)備好的醬油，等醬油出現(xiàn)沸騰狀以后，直接倒入到煎好的豆腐上，蔥香濃郁的醬豆腐也就做好了。

3、海鮮醬豆腐

海鮮醬豆腐也特別好吃，在制作時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮豆腐400克，海鮮醬三湯匙，食用鹽五克，大蔥適量，黑芝麻和食用油適量。把豆腐切成塊狀以后入平底鍋，加食用油，煎到表面金黃，把海鮮醬中加入適量清水調(diào)勻，然后澆到煎好的豆腐上，蓋好鍋蓋煮至5到10分鐘，等鍋中的海鮮醬汁收濃加入蔥段和黑芝麻炒勻以后直接出鍋就可以。