秋天吃紅薯的好處有哪些 秋冬季節(jié)吃紅薯的好處
2022-12-15
更新時間:2022-12-14 21:42:01作者:佚名
蕓豆是生活一種很常見的豆類食材,它營養(yǎng)豐富,保健功效出色,能減肥身,也能溫中益氣,還能提高身體免疫力。但是市場上出售的蕓豆質(zhì)量參次不齊,怎樣才能購買到質(zhì)量好的蕓豆呢?它應(yīng)該怎么挑選呢?一會我會把蕓豆的挑選方法寫出來,大家看過以后就知道應(yīng)該怎么挑選蕓豆了。
1、挑選蕓豆看色澤
平時大家挑選蕓豆時可以先看它外表的色澤,只要蕓平的色澤鮮艷,而且光澤度好,就說明蕓豆的質(zhì)量不錯,如果蕓豆表現(xiàn)的色澤發(fā)暗,而且沒有光澤存在,那就說明它的質(zhì)量并不好,不易購買。
2、挑選蕓豆看質(zhì)地
平時大家挑選蕓豆時可以豆子的質(zhì)地,好的蕓豆大小均勻,而且沒有破瓣,也不會有缺損,更不能有蟲害和霉變,而質(zhì)量差的蕓豆則多會顆粒瘦小,而且大步不理,有一些破瓣或者蟲蛀的壞處,更嚴(yán)重的就會有霉變。
3、挑選蕓豆看干濕度
蕓豆挑選時可以看它的干濕度,應(yīng)該是越干越好,這樣易于保存,而且不易發(fā)生霉變,挑選時可以用牙咬一下蕓豆如果發(fā)出清脆的響聲,就說明蕓豆很干,如果在咬的時候發(fā)不出聲音,則說明蕓豆很濕,不建議大家購買。