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每當(dāng)春天到來(lái)之時(shí)，柳樹(shù)就會(huì)發(fā)出新芽，為春天增加一抹綠色，那嫩綠的柳葉是春天的新裝，不過(guò)柳葉除了可以美化環(huán)境以外，還可以供人類(lèi)食用，有多種保健功效，對(duì)此你們了解嗎？知道柳葉的功效與具體用法是怎樣的嗎？如果不知道可以隨小編一起去看看。

柳葉的功效與用法

1、柳葉的功效

柳葉這種食材性平無(wú)毒，但是不能過(guò)量食用，能清除人體內(nèi)的熱毒，也能解毒利尿，平時(shí)可以當(dāng)野菜食用，另外柳葉還能提純成中成藥，它提純以后對(duì)人類(lèi)的肺炎和膀胱炎以及乳腺炎等多種炎癥類(lèi)疾病有很出色的治療作用。

2、柳葉可以泡茶喝

在每天春天柳樹(shù)長(zhǎng)到新芽以后，把它采收曬干，保存起來(lái)，每天取少量放入到茶杯中，直接用沸水沖泡，泡好以后飲用即可。平時(shí)經(jīng)常飲用可以起到清熱解毒和利尿消腫等多種功效。

3、柳葉可以炒食

柳葉平時(shí)可以當(dāng)野菜食用，食用時(shí)可以采收鮮嫩的柳葉，把它們用清水洗好以后，切碎，取幾個(gè)雞蛋磕開(kāi)打碎，與柳葉放在一起，調(diào)勻，然后鍋中放油加熱以后把蛋液倒入炒勻，直接出鍋就能食用。除了這些用法以外柳葉還能用來(lái)泡腳，大家可以把干燥以后的柳葉用沸水泡開(kāi)，等溫度適宜以后，直接泡腳，能起到通經(jīng)活絡(luò)的重要作用。