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冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方是大多數(shù)人都聽說過的一句俗語，從這句話中，人們也能看到出蘿卜的重要性。蘿卜是生活中的常見食材，有白蘿卜和綠蘿卜之分，它們營養(yǎng)豐富，是理想的養(yǎng)生食材。那么蘿卜的功效與作用到底有哪些呢?下面我就為大家具體說一說。

蘿卜的功效與作用

1、蘿卜能消食化積

蘿卜是一種能消食化積的食李超群，它性質(zhì)平和可以入胃經(jīng)和脾經(jīng)，人們食用以后能加快腸胃運(yùn)動(dòng)，可以加快身體對(duì)食物的消化和吸收，對(duì)人類的消化不良和食后脹飽有良好的調(diào)理功效。

2、蘿卜能化痰止咳

化痰止咳也是蘿卜的重要功效之一，平時(shí)人們感冒咳嗽或者咽痛時(shí)都可以用蘿卜進(jìn)行治療，它能消除人類呼吸道的多種病菌，也能擴(kuò)張氣管，稀釋痰液，能讓痰液快速排出體外，能讓咳嗽和氣喘的癥狀很快好轉(zhuǎn)。

3、蘿卜能促進(jìn)鈣吸收

蘿卜可以促進(jìn)人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，因?yàn)樘}卜中根本沒有草酸存在，它不會(huì)與人體內(nèi)的鈣質(zhì)相結(jié)合，相反還能加快人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，是人們補(bǔ)鈣時(shí)理想菜品，另外蘿卜還是一種抗癌食材，它含有的纖維木質(zhì)能抑制癌細(xì)胞生成，平時(shí)生吃蘿卜能起到良好的抗癌作用。