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3月27日:豬肉價格上周又創(chuàng)新低(數(shù)據(jù) | 豬肉價格連降三周,11月降了近20%)

更新時間:2022-07-05 12:20:13作者:佚名

3月27日:豬肉價格上周又創(chuàng)新低(數(shù)據(jù) | 豬肉價格連降三周,11月降了近20%)

  市場豬肉的價格上周又創(chuàng)新低。

  據(jù)新發(fā)地市場昨天發(fā)布的3月15日至21日的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,目前市場豬肉的價格仍處于回落態(tài)勢,白條豬平均批發(fā)價為6.55元/斤。

  據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)3月21日監(jiān)測顯示,與前一天相比,豬五花肉、豬后臀尖肉價格分別下降0.2%、0.1%。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2月份以來全國市場豬肉的價格持續(xù)下降,目前降速仍然較快。與1月31日相比,3月20日,豬五花肉、豬后臀尖肉全國日均價分別下降12.2%、10.9%。

  市場豬肉的價格從今年春節(jié)前就開始一路走低,這樣的行情令常年銷售市場豬肉的的人一下子想起10年前市場豬肉的暴跌的情景,目前市場豬肉的的價格,已是近4年來的最低均價。

  在新發(fā)地市場上,白條豬的平均批發(fā)價是6.55元/斤,比上月同期6.95元/斤的價格下降5.76%;比去年同期7.65元/斤下降14.38%。

  據(jù)該市場統(tǒng)計部劉通分析,上周由于肉價較低,市場銷售活躍,銷量比上月同期增加52%,銷量增加與價格低廉有著直接的關(guān)系。

  此外,養(yǎng)豬場場主意識到肉價難以在短時間內(nèi)回升,摒棄了惜售心態(tài),急于出欄,也是造成肉價進(jìn)一步回落的動力。

  今年毛豬的供應(yīng)形勢類似于2010年上半年的供應(yīng)形勢,是毛豬的存欄量大增造成的,也是能繁殖母豬存欄量大增造成的。

  據(jù)了解,許多屠宰場前段時間收購了大量毛豬,但又不能全部銷售出去,因此屠宰場的冷庫里已經(jīng)儲存了大量的白條豬。

  今年市場豬肉的價格下降的主要原因還包括今年養(yǎng)殖戶看好市場,擴大養(yǎng)殖規(guī)模,毛豬集中出欄,加上今年以來本市周邊生豬養(yǎng)殖沒有發(fā)生大的疫情,市場供應(yīng)偏大。此外有餐飲業(yè)內(nèi)人士稱,近年來受社會節(jié)儉風(fēng)氣影響,餐飲業(yè)集團(tuán)消費減少,市場豬肉的消耗量減少,也導(dǎo)致供大于求。

本文標(biāo)簽: 3月  27日  豬肉  價格  上周  又創(chuàng)  新低  市場  養(yǎng)豬行情  

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