基本信息
中文學(xué)名:
落花生拼音:luò huā shēng 拉丁學(xué)名:Arachis hypogaea Linn.別 稱:花生、落花參、番豆、土露子、長生果、落地松、地果 門:被子植物門綱:雙子葉植物綱 目:薔薇目亞 目:薔薇亞目科:豆科亞科:蝶形花亞科族:合萌族屬:落花生屬
形態(tài)特征
落花生一年生草本。根部有很多根瘤。莖高30~70厘米,匍匐或直立;莖、枝有棱,被棕黃色長毛。雙數(shù)羽狀復(fù)葉互生,小葉4,長圓形至倒卵圓形,長2.5~5.5厘米,寬1.4~3厘米,先端鈍或有突細(xì)尖,基部漸狹,全緣;葉柄長2~5厘米,被棕色長毛;托葉大,基部與葉柄基部連生,成披針形,長3~4厘米,脈紋明顯?;S色,單生或簇生于葉腋,開花期幾無花梗;萼管細(xì)長,萼齒上面3個合生,下面一個分離成2唇形;花冠蝶形,旗瓣近圓形,寬大,
翼瓣與龍骨瓣分離,雄蕊9,合生,1個退化;花藥5個矩圓形,4個近于圓形;花柱細(xì)長,枝頭頂生,甚小,
疏生細(xì)毛;子房內(nèi)有一至數(shù)個胚珠,胚珠受精后,子房柄伸長至地下,發(fā)育為莢果。莢果長橢圓形,種子間常隘縮,
果皮厚,革質(zhì),具突起網(wǎng)脈,長1~5厘米,內(nèi)含種子1~4顆?;ㄆ?~7月。果期9~10月。
生長習(xí)性
花生宜氣候溫暖,生長季節(jié)較長,雨量適中的沙質(zhì)土地區(qū)。
藥用價值
落花生甘;平;無毒。脾;肺經(jīng)。健脾養(yǎng)胃,潤肺化痰。主脾虛不運,反胃不舒,乳婦奶少,腳氣,肺燥咳嗽,大便燥結(jié)。
營養(yǎng)價值
花生中油酸的相對含量高達(dá)50%以上,油酸對人體心血管有益,對人體的高血脂、有害膽固醇有降低作用,而不影響或相對提高有益膽固醇。
落花生圖片