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　　1、加熱原理不同：電烤箱是通過(guò)電阻絲通電變熱，將電能變成熱能，使得箱體內(nèi)的溫度提高，繼而對(duì)食物進(jìn)行烘烤至熟；而微波爐是將電能變成微波，通過(guò)爐內(nèi)的空氣傳播到食物，從而使得食物變熱繼而變熟。

　　2、使用方式不同：微波爐更加的注重快熱，能使食物快速加熱；如果經(jīng)常烘焙蛋糕，面包則選擇電烤箱更要好一些。

　　使用微波爐的注意事項(xiàng)

　　1、微波爐在使用的過(guò)程當(dāng)中多多少少是會(huì)產(chǎn)生一些輻射的，而這些輻射對(duì)于人體的健康也是會(huì)造成影響，特別是對(duì)于孕婦和小孩來(lái)說(shuō)影響尤為嚴(yán)重。

　　2、在使用微波爐時(shí)，人員應(yīng)盡可能的與微波爐保持一米以上的距離。

　　3、微波爐加熱食物時(shí)，不能使用塑料容器，因?yàn)樗芰先萜鞯哪透邷匦阅茌^差，加熱后容易被融化，而且容器中含有塑化劑，食用后對(duì)身體有害。

　　4、注意微波爐的通風(fēng)口是不可遮擋的，如果通風(fēng)口被遮擋是存在微波爐爆炸的安全隱患。

　　5、微波爐的擺放也尤為重要，不能擺在不通風(fēng)的環(huán)境，這樣容易造成返潮的問(wèn)題出現(xiàn)，一旦微波爐接受到潮氣也有可能是會(huì)影響到微波爐的正常使用壽命，并且也有可能出現(xiàn)電線短路。