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1、在生活中許多的食物在食用前要進(jìn)行焯水，人們焯水的目的是為了讓食物做起來(lái)口感更加，所以焯水成了人們研究的一個(gè)問(wèn)題，如果焯水時(shí)間太久或者太短都不會(huì)達(dá)到想要的效果，對(duì)于焯水來(lái)說(shuō)一定要起到價(jià)值才能夠更加的幫助人體對(duì)于食物營(yíng)養(yǎng)的吸收，保證食物的安全。

2、菠菜焯水方法是放到熱水中煮三分鐘左右，記住不能煮的太久，太久的話容易把菠菜煮爛，同時(shí)這個(gè)時(shí)候能夠把菠菜中的草酸去除掉，對(duì)于飲食來(lái)說(shuō)要更加的安全，而且不會(huì)破壞掉菠菜中的其他營(yíng)養(yǎng)成分，能夠幫助人體更好的吸收營(yíng)養(yǎng)成分。