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蠣螺怎么清洗 蠣螺怎么做

更新時間：2024-04-24 04:19:49作者：佚名

蠣螺怎么清洗 蠣螺怎么做

1、在水里反復(fù)的搓洗蠣螺,再用牙刷挨個刷干凈。將清洗完成后的海螺用溫水浸泡,讓蠣螺把沙子吐凈。

2、浸泡一會后,加鹽,鹽可以進(jìn)一步使海螺吐出泥沙。往水中加油,油會封閉水與氧氣的接觸,會讓蠣螺感到呼吸困難,更加用力呼吸,這樣臟東西就會出來了。使用工具把螺尾弄掉,這樣不但會清洗的更干凈,還有助于調(diào)料入味。

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