色素椒的種植方法和管理技術 色素椒什么品種高產
2023-07-04
更新時間:2023-06-18 00:04:11作者:佚名
是的。阿克蘇冰糖心蘋果實際就是紅富士蘋果。只不過這種紅富士蘋果品種在阿克蘇紅旗坡農場扎根以后,由于在天山腳下,用天山冰川雪水灌溉,晝夜溫差大,果糖在果品內聚集優(yōu)異,產生糖分自然凝聚現(xiàn)象,剖開果品其糖分聚集處猶如蜂蜜的結晶體般。
因為阿克蘇冬季寒冷,所以果品生長期病蟲害發(fā)生極少,晝夜溫差大、光照充足,加上用無污染的冰川雪融河流——柯柯牙河澆灌、沙性土壤栽培、高海拔的生長環(huán)境,使阿克蘇蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀,形成了世界上獨一無二的“冰糖心”。
阿克蘇冰糖心蘋果需要經歷三次霜降,受霜降氣溫刺激,蘋果糖分往果核部分凝聚,堆積成琥珀色的結晶體,在果肉內形成漂亮的冰糖心,這是水果的自然糖化現(xiàn)象,也是真正甜脆的冰糖心蘋果。被稱為新疆的“水果皇后”。
1.冰糖心:果核部分有大量的糖分堆積,形成”冰糖心”。
2.果面:表皮越擦越亮,光艷照人,果點隱約可見,果面底色為黃綠色,整個果面黃,綠,紅自然過渡。
3.口感:甜脆爽口、果肉細膩、皮薄少渣、汁多味美。
4.甜度:含糖度達到18-21%,遠遠超過普通蘋果的13%。
5.香味:晝夜溫差較大與充足陽光照射,凝聚出濃濃果香。
6.果型:果型為特有的卵圓形,果品向陽面有傾斜角。
一般來說,正宗的阿克蘇蘋果外形自然端正,果色紅黃不均,橫切開來有類似于蜂蜜狀的冰糖心。更重要的是,阿克蘇蘋果十月底采摘、十一月初上市。