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2023-03-03
更新時(shí)間:2023-03-03 09:48:01作者:未知
1、首先選擇埋入地下的白酒,一定要是高度白酒。因?yàn)樵诘叵侣翊娴臅r(shí)間久了,難免酒精度會(huì)有所揮發(fā),如果是低度酒就會(huì)導(dǎo)致變質(zhì),只有高度酒才能夠耐揮發(fā)。
2、埋入地下的酒一定要選擇是原漿酒,就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾兌和添加劑的酒,純糧食釀造的。
3、儲(chǔ)存酒的器皿最好選擇缸或者壇子。在使用之前一定要洗干凈,保證無(wú)油無(wú)水無(wú)氣味。
4、把酒倒入缸中,一定要把口部密封好,不能進(jìn)水也不能透氣。
5、埋入地下要選擇比較干燥的地方,地下的溫度也以三度到23度為宜。