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1、中國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有緙絲、全聚德、蘇繡、吳歌、評彈、中和韶樂、川劇變臉、灘頭年畫、江永女書、南京云錦、西安古樂、南音、青浦田歌、松江顧繡、南匯鑼鼓書、侗族大歌、山西“耍孩兒”；納西古樂、唐三彩、紫砂壺、木版年畫、川江號子、古琴、皮影戲、剪紙藝術(shù)、儺戲和儺戲面具、楊柳青年畫、木卡姆、梁祝、少林功夫、昆曲。

2、緙絲簡介：

緙（kè，同：刻）絲（英文：K’o-ssu、Kesi或Chinesesilktapestry），又稱“刻絲”，是中國傳統(tǒng)絲綢藝術(shù)品中的精華。

是中國絲織業(yè)中最傳統(tǒng)的一種挑經(jīng)顯緯，極具欣賞裝飾性絲織品。宋元以來一直是皇家御用織物之一，常用以織造帝后服飾、御真（御容像）和摹緙名人書畫。

因織造過程極其細致，摹緙常勝于原作，而存世精品又極為稀少，是當今織繡收藏、拍賣的亮點。常有“一寸緙絲一寸金”和“織中之圣”的盛名。

3、全聚德簡介：

全聚德，中華老字號，創(chuàng)建于1864年（清朝同治三年），歷經(jīng)幾代創(chuàng)業(yè)拼搏獲得了長足發(fā)展。1999年1月，“全聚德“被國家工商總局認定為“馳名商標”，是中國第一例服務(wù)類中國馳名商標。全聚德烤鴨肉質(zhì)鮮美，適合許多人吃。

全聚德菜品經(jīng)過不斷創(chuàng)新發(fā)展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集“全鴨席”和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系；

備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內(nèi)外游客喜愛，被譽為“中華第一吃”。原中華人民共和國總理周恩來曾多次把全聚德“全鴨席”選為國宴。

4、蘇繡簡介：

蘇繡是中國優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)工藝之一，是蘇州地區(qū)刺繡產(chǎn)品的總稱，其發(fā)源地在蘇州吳縣一帶，現(xiàn)已遍衍無錫、常州等地。刺繡與養(yǎng)蠶，繅絲分不開，所以刺繡，又稱絲繡。

清代確立了“蘇繡、湘繡、粵繡、蜀繡”為中國四大名繡。清代是蘇繡的全盛時期，真可謂流派繁衍，名手競秀。蘇繡具有圖案秀麗、構(gòu)思巧妙、繡工細致、針法活潑、色彩清雅的獨特風格，地方特色濃郁。

2006年5月20日，蘇繡經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

5、吳歌簡介：

吳歌是文學史上對吳地民歌民謠的總稱，吳文化的重要組成部分，吳歌是吳語方言地區(qū)廣大民眾的口頭文學創(chuàng)作，發(fā)源于太湖流域，江南太湖流域一帶是吳歌產(chǎn)生發(fā)展的中心地區(qū)。

吳歌口口相傳，代代相襲，具有濃厚的地方特色，以表現(xiàn)男女愛情為主。民間歌曲包括歌和謠兩部分，歌一般說就是唱山歌也包括一些俗曲之類，謠就是通常說的順口溜。

2006年5月20日，吳歌經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

6、評彈簡介：

評彈又稱蘇州評彈、說書或南詞，是蘇州評話和彈詞的總稱。是一門古老、優(yōu)美的傳統(tǒng)說唱藝術(shù)。評話通常一人登臺開講，內(nèi)容多為金戈鐵馬的歷史演義和叱咤風云的俠義豪杰。

彈詞一般兩人說唱，上手持三弦，下手抱琵琶，自彈自唱，內(nèi)容多為兒女情長的傳奇小說和民間故事。