屬牛為什么不答應(yīng)你的告白（表白生肖牛）
2023-06-04
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更新時(shí)間：2023-05-31 12:07:26作者：佚名
1、福州民間雕刻文化：軟木畫(huà)
2、福州的民間習(xí)俗都有哪些？
3、中國(guó)傳統(tǒng)雕刻技藝：福建惠安石雕文化
4、唯美的民間玉石雕刻藝術(shù)“岫巖玉雕”
5、漢族民間美術(shù)——澳門(mén)神像雕刻
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福州的軟木畫(huà)是福州工藝藝術(shù)的“三寶”之一，軟木畫(huà)也是世界上獨(dú)一無(wú)二的的民間美術(shù)工藝。它的發(fā)展歷程并不長(zhǎng)，但是軟木畫(huà)能創(chuàng)造出風(fēng)格迥異，多樣形式的題材，這是其他工藝無(wú)法表現(xiàn)的效果，很快就深入人心，成為福州文化底蘊(yùn)的代表。
福州軟木畫(huà)這一獨(dú)特的民間工藝，乃福州“三寶”之一。其表現(xiàn)題材十分豐富，自然美景、樓宇建筑、亭臺(tái)樓榭、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)等紛紛可以入題。原料是生長(zhǎng)于歐洲地中海周?chē)咸蜒?、西班牙、阿拉伯等?guó)的栓皮櫟樹(shù)上的內(nèi)層木栓層，紋理細(xì)膩，色澤天然，柔韌有彈性，放在玻璃內(nèi)，可以保存上百年
在古代隨著人類(lèi)的遷徙，福建等地才開(kāi)始慢慢進(jìn)入人們的視野。不過(guò)由于當(dāng)時(shí)的交通落后，信息的閉塞，家伙少年宮福建地區(qū)又遠(yuǎn)離中原政治權(quán)力中心。所以后人們?cè)诼v史長(zhǎng)河中逐漸形成當(dāng)?shù)孛耖g以福州文化為代表的一些傳統(tǒng)習(xí)俗。
戲曲
閩劇俗稱(chēng)福州戲，流行于福州方言地區(qū)。閩劇是明代末年的儒林戲和清中葉以來(lái)的江湖戲與平講戲這三種不同藝術(shù)風(fēng)格的戲種，互相滲透融合，并吸收了徽戲和昆曲而形成了以唱逗腔的儒林戲?yàn)橹鞯木C合性多聲腔劇種。閩劇表演動(dòng)作強(qiáng)烈，粗獷，如舞臺(tái)上常有三趕三追，扁嘴憋臉，抖手顫腿，耍發(fā)甩須等表演程式。但也有部分生、旦其動(dòng)作較為細(xì)致典雅。
佳節(jié)
福州除春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日以外，還有許多獨(dú)有的節(jié)日。農(nóng)歷正月二十九，福州要過(guò)“拗九節(jié)”。這天清早家家戶(hù)戶(hù)都用糯米和紅糖，再加上配米煮成“拗九粥”，用來(lái)祭祖和饋贈(zèng)鄉(xiāng)親。已嫁的女兒要送上一碗“拗九粥”回娘家孝敬父母，福州俗語(yǔ)“逢九必窮”，認(rèn)為人年齡上的“九”或“九”的倍數(shù)要交窮運(yùn)，必須設(shè)法送窮。
壽誕喪葬
福建重視給長(zhǎng)輩祝壽。福州傳統(tǒng)是男慶九，女慶十。比如男人六十大壽，必須提到五十九歲那一年做，因?yàn)椤熬拧迸c“久”諧音，象征著長(zhǎng)壽。此外，在正壽前一天，必須先做“鑲壽”。即在壽誕前一天，把小輩們送來(lái)的壽燭在祖先靈前全部點(diǎn)燃，三碗壽面分別插三朵紙花，族內(nèi)小輩對(duì)過(guò)壽者叩拜，然后落座喝酒賞樂(lè)。小輩如果有錢(qián)，可請(qǐng)儒道設(shè)堂念經(jīng)，替過(guò)壽者向北斗星求福壽，稱(chēng)“拜斗”。
福州喪葬習(xí)俗十分繁瑣和奢侈。當(dāng)逝者彌留之際，親人必須將其床上蚊帳拆卸掉據(jù)說(shuō)是為了讓死后的靈魂好出竅；逝者斷氣后，必須為死者更衣，并在大門(mén)口“貼白”放炮。然后派人四處報(bào)喪，再準(zhǔn)備好裝滿(mǎn)土沙的大腳桶，將素燭點(diǎn)燃后插在桶內(nèi)，將其放置逝者床前地上，仿佛為死者奔赴黃泉路上照明。逝者臉上需蓋上白紙，以示陰陽(yáng)有別。
信仰禁忌
福建民間普遍存在著對(duì)樹(shù)木山石的崇拜。凡是較為古老的樹(shù)木，都被看作為有靈氣的神木。如楓神、榕神、樟神、松公等。其中榕樹(shù)作為吉神化身而更受信仰。無(wú)論城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，大凡在濃蔭蔽日的著名古榕下，都會(huì)有人在樹(shù)下敬香，祈求平安。
福州的生活禁忌可謂無(wú)處不在。主人請(qǐng)吃飯是，往往將飯盛得山般高，客人盡可以表示吃不了這么多，將飯往主人飯碗里撥，但千萬(wàn)不要猶豫不決，更不要順手將筷子插在飯碗上，這樣極不吉利。因?yàn)楦Ｖ菰诠┓铎`堂棺頭時(shí)，有一碗裝得爆滿(mǎn)的“喪食”，上面直插一雙筷子。赴結(jié)婚宴席時(shí)，不能將盤(pán)碗重疊，否則就意味著重婚。
飲食與飲茶
福州菜是閩菜的主要代表，有著獨(dú)特的風(fēng)味。福州菜肴用料和調(diào)味均以地方材料為主，操作注重刀工、火候，色、香、味、形俱佳，烹調(diào)上擅長(zhǎng)炒、熘、煨、燉、蒸、爆諸法，其主要特點(diǎn)是：一是善用糖。福州人煮菜，喜用糖調(diào)味，偏于甜、酸、淡用糖可以去腥，用醋是酸能爽口，適合福州炎熱氣候口味；淡是為了保存原味和鮮味。
二是常用糟。紅糟是福建特產(chǎn)，福州菜肴有炮糟、淡糟、醉糟等十余種用糟法。此外，在調(diào)味品中也有用蝦油。（三）多湯菜。福州菜善于以湯保味，有“百湯百味”之說(shuō)。湯是閩菜的精髓。福州菜花色品種有2000種以上，其“佛跳墻”、“淡糟炒竹蟶”等都是名揚(yáng)海外的名菜。
福建雨量充沛，多紅黃土壤，具有種植茶葉的優(yōu)越條件。綠茶、烏龍茶、紅茶、花茶、白茶和緊壓茶是我國(guó)六大茶類(lèi)，除主要為少數(shù)民族飲用的緊壓茶外，其他五大茶類(lèi)福建都有大量生產(chǎn)，且?guī)缀趺靠h都產(chǎn)茶。福建茶葉生產(chǎn)歷史悠久，南唐時(shí)閩北已有“北苑御茶園”，飲茶風(fēng)俗為全國(guó)最盛之地，已成“家不可一日無(wú)茶”，形成獨(dú)有的飲茶風(fēng)俗。
惠安石雕早期主要服務(wù)于宗教，它本身具有十分濃厚的宗教色彩，而它主要用于寺廟的建筑設(shè)計(jì)，如寺內(nèi)的外塔、亭、柱、欄等?；莅彩袷侵袊?guó)傳統(tǒng)雕刻技藝之一，它的工藝精細(xì)，在經(jīng)歷一千多年的歷史發(fā)展后，已然是中國(guó)藝術(shù)不可或缺的存在。
那么，城市文化中，惠安石雕有著怎樣的文化呢？現(xiàn)在就跟小編一起去看看吧！
惠安石雕在其形成和繁衍發(fā)展的過(guò)程中，主要有以下幾個(gè)基本特征：
強(qiáng)烈的民族性
惠安石雕作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一朵奇葩，歷經(jīng)一千多年的繁衍發(fā)展，仍然保留著非常純粹的民族藝術(shù)傳統(tǒng)，保持著很完整的延續(xù)性，至今未被西方外來(lái)文化所異化，具有強(qiáng)烈的民族性。
濃厚的宗教性
惠安石雕早期主要服務(wù)于宗教，具有濃厚的宗教色彩。主要體現(xiàn)在宮觀(guān)寺廟的建筑設(shè)計(jì)、雕刻安裝，寺內(nèi)外塔、亭、柱、欄等的建造雕刻，以及對(duì)神佛造像出神入化的雕刻上。
鮮明的時(shí)代性
惠安石雕在每個(gè)不同的歷史時(shí)期都留下蘊(yùn)涵特定歷史信息的石雕精品，如宋代的橋、塔、寺，明清的蟠龍石柱、石獅、古建筑民居，建國(guó)后的許多紀(jì)念性雕刻工程等等?！吨袊?guó)工藝美術(shù)史》上有所記載。
獨(dú)特的藝術(shù)性
惠安石雕在藝術(shù)風(fēng)格上，講究形神兼?zhèn)洌挥袆?dòng)感和氣勢(shì)，具有一種震撼人心的動(dòng)態(tài)美和神態(tài)美；在藝術(shù)特征上，突出纖巧、流麗、繁縟、精細(xì)、神奇，含有細(xì)節(jié)語(yǔ)言，富有賞心悅目的藝術(shù)效果，體現(xiàn)南派石雕婉約精美的特色。
藝術(shù)的獨(dú)創(chuàng)性
主要體現(xiàn)在惠安石雕作為南派石雕藝術(shù)風(fēng)格代表重要特征的龍柱、石獅的獨(dú)具匠心的雕刻上，以及惠安獨(dú)創(chuàng)的具有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的被國(guó)內(nèi)外譽(yù)為“中華一絕”和“不朽的藝術(shù)”的影雕技藝上。
不容置疑的代表性
惠安石雕作為南派石雕藝術(shù)的代表，影響了中國(guó)石雕藝術(shù)的半壁江山，在中國(guó)雕塑史上占有一席之地，國(guó)內(nèi)雕塑界普遍認(rèn)同“北有曲陽(yáng)，南有惠安”之說(shuō)，其地位和影響不容忽視。
豐富的表現(xiàn)性
惠安石雕創(chuàng)作手法多種多樣，圓、浮、透、線(xiàn)、沉、影等多種雕法并存，并與惠安獨(dú)樹(shù)一幟的建筑技術(shù)完美結(jié)合，表現(xiàn)形式豐富多彩，大者雄偉壯觀(guān)，安裝時(shí)需用起重設(shè)備；小者精微細(xì)巧，可托于掌心或浮于水面玩賞，具有豐富的表現(xiàn)力。
廣闊的實(shí)用性
惠安石雕多以實(shí)用為基礎(chǔ)，從建筑園林裝飾雕刻、室外大型雕塑到室內(nèi)擺設(shè)觀(guān)賞品、日用器皿等，用途非常廣泛，富有濃郁的生活氣息。
工藝流程：
惠安傳統(tǒng)石雕工藝，俗稱(chēng)“打巧”。其工藝流程主要包括捏、鏤、摘、雕、四道工序。
（一）“捏”就是打坯樣。先在石塊上畫(huà)出線(xiàn)條，而后進(jìn)行初步的雕鑿。對(duì)于有限定內(nèi)容的新雕作，有的在打坯之前先畫(huà)張平面草圖作依據(jù)；有的還先捏個(gè)泥坯或石膏模型；有的則以購(gòu)賣(mài)者提供的設(shè)計(jì)圖紙為藍(lán)圖。打坯樣是一個(gè)重新創(chuàng)作的過(guò)程。
（二）“鏤”就是坯樣捏成后，根據(jù)需要把內(nèi)部無(wú)用的石料挖掉。鏤空石料的技術(shù)是石雕工匠的重要基本功，如一只還沒(méi)有幼兒拳頭大的小石獅，要在嘴里保留掉不出來(lái)的小圓球，鏤掉四周的石料的難度是可想而知的。
（三）“摘”就是按圖形剔去雕件的外部多余的石料。這種剔除是對(duì)坯樣的細(xì)加工，操作者同樣應(yīng)領(lǐng)會(huì)創(chuàng)作者的意圖，才能使剔除的面積和深淺適度。
（四）“雕”就是進(jìn)行最后的琢剁加工使雕件定型。完成這一程序不但要有較高水平的雕刻技藝，更要具有鑒別能力。
此外，還有“修細(xì)”和“配置座墊”等特殊工序?！靶藜?xì)”，就是修出光彩，有的作品最后還要用砂紙磨光，并用石蠟上蠟，這樣就能達(dá)到色彩鮮艷，光彩奪目的效果。
“配置座墊”，主要是使產(chǎn)品穩(wěn)固，起到襯托和補(bǔ)充的作用，使主體突出、豐滿(mǎn)、醒目和完整。座墊樣式多樣，主要有自然石座、蓮花座、云紋座、水紋座、圖案座和鰲魚(yú)座、花蹲座、魚(yú)水座等特殊座墊。
玉雕是我們中國(guó)傳統(tǒng)工藝的一種美術(shù)品，在國(guó)際上也已經(jīng)享有一定的美譽(yù)。生產(chǎn)與遼寧的玉雕是我們中國(guó)歷史上的名玉之一，岫巖玉雕就是以遼寧為中心發(fā)展起來(lái)的一項(xiàng)民間玉石雕刻工藝。那么，大家對(duì)于岫巖玉雕是否了解呢？
接下來(lái)，就讓我們一起從城市文化的角度一起來(lái)學(xué)習(xí)了解一下吧！
岫巖玉雕的特色
岫巖玉雕技法豐富，以素活見(jiàn)長(zhǎng)，柔環(huán)、活鏈為其典型工藝，難度之高，世人稱(chēng)絕。岫巖玉雕的素活工藝?yán)^承了中國(guó)玉器傳統(tǒng)技法，做工以立體圓雕及浮雕為主，輔以線(xiàn)刻、鏤刻、透刻，并有勾花、勾散花、頂撞花等手法，尤擅用剜臟去縷、因材施藝、化瑕為瑜、廢料巧用、俏色巧用、螺紋組合等技法。岫巖玉雕藝術(shù)深得京派名師真?zhèn)?，融南方工藝精華，獨(dú)具北方風(fēng)格。
岫巖玉雕的題材十分廣泛，表現(xiàn)的內(nèi)容豐富多彩，千姿百態(tài)，從自然到社會(huì)，從歷史到現(xiàn)實(shí)，從神話(huà)到生活，林林總總，可謂無(wú)所不雕。岫巖玉雕藝術(shù)深得京派名師真?zhèn)?，融南方工藝精華，獨(dú)具北方風(fēng)格。岫巖玉雕繼承傳統(tǒng)，創(chuàng)新發(fā)展，源于生活，作品內(nèi)涵豐富，具有深厚的文化底蘊(yùn)，鮮明的生活情趣和強(qiáng)烈的時(shí)代精神。特別是玉雕工藝品造型生動(dòng)傳神，雕工細(xì)致圓潤(rùn)，能運(yùn)用多種技法，因料施藝剜臟去綹，俏色巧用，化瑕為瑜。
岫巖玉雕在造型上深厚古樸而又不失典雅，嚴(yán)謹(jǐn)統(tǒng)一而又極富變化，可謂形神兼?zhèn)?，極富生氣。尤以仿商周及秦漢以前的爐、瓶、熏等素活見(jiàn)長(zhǎng)，是同行業(yè)中的餃餃者，在規(guī)模上既有氣勢(shì)恢宏、大到數(shù)噸甚至數(shù)百?lài)嵉拇蠹?，也有令人?ài)不釋手、小到寸許的微型小件，無(wú)論大小精品，皆可令你嘆為觀(guān)止。
岫巖玉雕的三大傳承價(jià)值
岫巖特有的自然環(huán)境和復(fù)雜的地質(zhì)構(gòu)造孕育了豐饒的玉石資源和其他資源，勤勞智慧的人民創(chuàng)造了以玉雕為代表的美妙藝術(shù)，古老的傳統(tǒng)和悠久的歷史，形成了極富地域特點(diǎn)的岫玉文化?？偟恼f(shuō)來(lái)，岫巖玉雕的傳承價(jià)值主要體現(xiàn)在以下三方面：
從歷史價(jià)值來(lái)說(shuō)，岫巖玉雕有5000多年的歷史，和中國(guó)玉的歷史緊密相連，體現(xiàn)了中國(guó)玉的傳統(tǒng)文化和深厚內(nèi)涵。岫巖玉雕對(duì)玉雕人物、花鳥(niǎo)、動(dòng)物、花卉的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響，有著本源和基石的作用；從藝術(shù)價(jià)值來(lái)看，岫巖玉雕整體上要求平衡、穩(wěn)重、比例勻稱(chēng)、光滑；紋危險(xiǎn)性飾講究古樸、典雅、華美、大氣，完全體現(xiàn)了中國(guó)的傳統(tǒng)美學(xué)。每件作品藝術(shù)含量非常高，都是精美的藝術(shù)品；從經(jīng)濟(jì)價(jià)值來(lái)看，岫巖玉雕是傳統(tǒng)出口品種，為岫巖脫貧致富做出了貢獻(xiàn)。
2006年5月20日，岫巖玉雕經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2007年6月5日，經(jīng)國(guó)家文化部確定，遼寧省岫巖滿(mǎn)族自治縣的王運(yùn)岫為該文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人，并被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目226名代表性傳承人名單中。
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澳門(mén)文化是經(jīng)過(guò)多年的傳承變的更加的豐富多彩，而澳門(mén)神像的雕刻也體現(xiàn)了澳門(mén)人民的多才多藝。澳門(mén)神像雕刻發(fā)揚(yáng)了我國(guó)的雕刻技藝，當(dāng)?shù)厝嗣裨诘窨痰募妓嚿霞由狭水?dāng)?shù)靥厣尠拈T(mén)神雕更加的受歡迎。想更了解澳門(mén)神像的雕刻技藝嗎？和小編一起來(lái)看看吧。
澳門(mén)首個(gè)獨(dú)立申報(bào)被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的項(xiàng)目。澳門(mén)神像雕刻源于漁民及民間的宗教信仰。從簡(jiǎn)單質(zhì)樸的木偶到今天的大型佛像，澳門(mén)神像雕刻經(jīng)歷了不同發(fā)展階段，在保存本地雕刻工藝優(yōu)良傳統(tǒng)的同時(shí)，如古法漆藝、金箔工藝，又吸收了外地的造像設(shè)計(jì)和接合方法，讓產(chǎn)品由基本的“木雕公仔”發(fā)展到具有國(guó)際水平的貼近木雕佛像、佛具和重逾十噸的妙法寺木雕大佛。
保護(hù)好傳統(tǒng)技藝，有利于傳承中華文化血脈，增強(qiáng)中華民族凝聚力，提高國(guó)家文化軟實(shí)力。這也是新中國(guó)建國(guó)以來(lái)規(guī)模最大、種類(lèi)最全、內(nèi)容最豐富的一次傳統(tǒng)技藝大展“澳門(mén)神像雕刻”在文化上傳承和發(fā)揚(yáng)了我國(guó)傳統(tǒng)的神像雕刻工藝，經(jīng)改良和發(fā)展，整體技術(shù)達(dá)到突出的水平，是澳門(mén)百年來(lái)優(yōu)秀的民間美術(shù)。
為推動(dòng)澳門(mén)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，澳門(mén)特區(qū)政府文化局在澳門(mén)博物館成立工作小組，選取“澳門(mén)神像雕刻”作為澳門(mén)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申報(bào)的試點(diǎn)項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)各項(xiàng)程序及國(guó)家級(jí)的專(zhuān)家評(píng)審，并經(jīng)過(guò)1個(gè)月的公示咨詢(xún)期后，被正式列入我國(guó)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
“澳門(mén)神像雕刻”在澳門(mén)有較長(zhǎng)且從未間斷的歷史，與本地民俗有緊密關(guān)聯(lián)。澳門(mén)自開(kāi)埠以來(lái)，捕魚(yú)業(yè)在歷史上擔(dān)當(dāng)著重要的經(jīng)濟(jì)角色，由于海上作業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大，漁民有多神的信仰習(xí)俗，并在船上放置各種神像隨船出海，以求化險(xiǎn)為夷。
漁民對(duì)神像的需求殷切，加上陸上居民的需求，使神像店生意滔滔，神像制作業(yè)興盛，工藝水平日高。后來(lái)因應(yīng)社會(huì)變遷，經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，漁業(yè)逐漸步向衰落，上世紀(jì)60至80年代間，不少神像店經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)困難而相繼結(jié)業(yè)?，F(xiàn)時(shí)澳門(mén)的神像雕刻店只有“大昌佛像雕刻木器”與“廣榮造像雕刻木器”。
“大昌佛像雕刻木器”是傳承三代的百年老店。該店在上世紀(jì)80年代成功轉(zhuǎn)型主雕佛像，店?yáng)|并往浙江寧波學(xué)習(xí)漆藝及吸收日本和臺(tái)灣的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，改良制作方法，并以傳統(tǒng)造型設(shè)計(jì)，優(yōu)質(zhì)工藝和上乘選料，逐步走出澳門(mén)，贏得香港和外地顧客青睞。
澳門(mén)神像雕刻店努力改良，精研技術(shù)，制作態(tài)度認(rèn)真，工藝技術(shù)獲國(guó)內(nèi)外同業(yè)推許及認(rèn)同。其高水平的工藝美術(shù)，是澳門(mén)本土珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。