1、霜降民間活動 各地農(nóng)諺有哪些
2、全國各地不同的重陽節(jié)習(xí)俗 民間活動
3、江蘇中秋節(jié)的習(xí)俗 各地不同民間活動
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霜降民間活動 霜降民間文化

更新時間:2023-04-17 06:35:13作者:佚名

霜降民間活動 霜降民間文化

文章目錄:

1、霜降民間活動 各地農(nóng)諺有哪些

2、全國各地不同的重陽節(jié)習(xí)俗 民間活動

3、江蘇中秋節(jié)的習(xí)俗 各地不同民間活動

4、廣東各地中秋節(jié)習(xí)俗 有哪些民間活動

5、寒衣節(jié)的民間習(xí)俗 各地風(fēng)俗活動

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1、霜降民間活動 各地農(nóng)諺有哪些

霜降是二十四節(jié)氣之一的節(jié)氣,也是寒露過后的節(jié)氣,在霜降節(jié)氣為了慶祝節(jié)氣的到來民間會有一些習(xí)俗活動,那么霜降民間活動有哪些呢?各地有哪些農(nóng)諺呢?接下來就跟隨本期的老黃歷一起看看吧!

霜降民間活動

賞菊

登高山,賞菊花是霜降這一節(jié)令的雅事。菊被古人視為“候時之草”,成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候,我國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。

古人眼里,菊花有著不尋常的文化意義,被認(rèn)為是“延壽客”、不老草。晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣,能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸,民間作驅(qū)病療疾之用。

拔蘿卜

有句農(nóng)諺“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜”,是指霜降以后早晚溫差大,露地蘿卜不及時收獲將出現(xiàn)凍皮等情況,影響蘿卜品質(zhì)和收成。

民間自古就流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方”之諺語,現(xiàn)代也有人稱蘿卜為“土人參”。白蘿卜還有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白蘿卜還有抗病毒、抗癌的作用。

這段時間的飲食盡量吃些生的白蘿卜塊。白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明,肉不辣而甜者,可以生吃。生吃白蘿卜一是下氣,解腹脹之圍;二是白蘿卜入肺,肺應(yīng)秋季,白蘿卜可以加強肺的“肅降”功能,既止咳,又促大腸運動,“肺與大腸相表里”。

吃柿子

在我國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。

柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時候的柿子皮薄、肉鮮、味美,營養(yǎng)價值高,其所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素c基本上就能滿足一天需要量的一半。

柿子雖然美味,但一定注意不要空腹吃;吃的時候也要適量,每次最好不要超過100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者不宜食用。

螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,易凝固成胃柿石。

登高

霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠(yuǎn)眺,心曠神怡,可舒緩心情登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時,要沉著,速度要慢,以防腰腿扭傷;下山不要走得太快,以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中,應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時,不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時可稍松衣扣,不要脫衣摘帽,以防傷風(fēng)受寒。

吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。

凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化能力弱的人不宜多吃。

鴨子好吃霜降補

閩南臺灣的民間在霜降的這一天,要進(jìn)食補品,也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語,叫做“一年補通通,不如補霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此,每到霜降時節(jié),閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?;鸨袝r還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。

秋季潤燥首選吃鴨。不但鴨子渾身都是寶,更是全身皆美味。

霜降各地農(nóng)諺

山西:時值寒露抓秋耕,秋收秋種莫放松。采棉刨薯回茬麥結(jié)合秋澆快進(jìn)行。澆地造林集飼料,山藥異地?fù)Q種子。

河北:寒露霜降,收割大豆。抓緊打場,及時入庫。晚茬小麥,突擊播種。收割山草,好喂牲口。菠菜油菜,種上幾畝。來年春季,能早收獲。

山東:霜降一到,天氣漸冷。抓緊收割,地瓜花生。切曬瓜干,要趁晴天。地瓜入窖,不能放松。麥田苗情,檢查要精。缺苗斷壟,及時補種。

新疆:十月寒露與霜降,秋高氣爽秋風(fēng)涼。北疆初霜在上旬,南疆霜降見秋霜。抓緊秋澆和冬灌,勞動果實快貯藏。牲畜抓膘又配種,拉運草料到冬場。

江蘇:寒露無青稻,霜降一齊倒。

上海:十月寒露接霜降,秋收秋種冬活忙,晚稻脫粒棉翻曬,精收細(xì)打妥收藏。

安徽:寒露收割罷,霜降把地翻。

湖南:十月寒露霜降到,收割晚稻又挖薯。

福建:十月寒露霜降臨,稻香千里逐片黃,冬種計劃積肥足,添修工具稻登場。

2、全國各地不同的重陽節(jié)習(xí)俗 民間活動

重陽節(jié)是一個傳統(tǒng)節(jié)日,但是在不同的地方,過重陽節(jié)的方式會有所不同,會有屬于自己本地的地方特色,那么全國各地不同的重陽節(jié)習(xí)俗,民間活動有哪些呢?接下來就跟隨本期的老黃歷一起來看看吧!

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全國各地不同的重陽節(jié)習(xí)俗

江西省

德興縣九月九日割晚稻。

安徽省

銅陵縣以九日重陽為龍燭會,以迎山神。削竹馬為戲,據(jù)說可以驅(qū)逐瘟疫。

湖北省

武昌縣于重陽日釀酒,據(jù)說此所釀之酒最為清洌,且久藏

3、江蘇中秋節(jié)的習(xí)俗 各地不同民間活動

中秋節(jié)是一個團聚的日子,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,在不同的地方會有不同特色的慶祝中秋節(jié)的習(xí)俗活動,那么在江蘇有哪些中秋節(jié)的習(xí)俗活動呢?接下來就跟隨本期的老黃歷一起來看看吧!

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江蘇中秋節(jié)習(xí)俗

南京

南京人中秋必吃名菜“桂花鴨”?!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后則必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。“桂漿”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”,又名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。

江南婦女手巧,把詩中的詠物變?yōu)樽郎霞央?。南京人將合家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”。

宿遷

中秋節(jié)這天被視為家人團聚之日,亦稱團圓節(jié),有晚飯后賞月,以及用月餅及菱角、石榴、柿子等為供品敬月的習(xí)俗。八月十六,家家都會去親家接已出嫁的女兒回家來團聚的風(fēng)俗習(xí)慣。

南通

人們也把中秋節(jié)叫“八月半”,有吃月餅、殺鴨子、蒸芋頭、吃剪角的毛豆角子、吃團圓飯、祭月、請紫姑、演木頭人兒戲(提線木偶)等習(xí)俗。

傳說,歷史上元兵曾占領(lǐng)南通,犯下屠城的滔天大罪,火燒了三天三夜還不滅。后來南通的老百姓一直沒有忘記被屠城的血淚歷史,就齊心相約在中秋節(jié)磨刀殺韃子。蒙古人看見家家戶戶在磨刀,就盤問居民在做什么,居民們說在“殺鴨子”,其實意思是要“殺韃子”。

到了夜里,老百姓集體行動,把城里所有的元兵全部殺光了,報了深仇大恨。所以,南通人每逢中秋節(jié)家家都要吃鴨子,日子一長也就成了一種風(fēng)俗。因此,當(dāng)?shù)厝嗣磕曛星锒汲曾喿樱?xí)以為俗。

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無錫

燒天香的習(xí)俗也還一直延續(xù)至今,“走三橋”、“摸秋”等有趣的中秋習(xí)俗如今已不多見?!盁煜恪庇械牡胤揭步小盁废恪薄O愣匪闹芎屑喗?,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗?!白呷龢颉笔且豁椗⒆拥挠螒?,就是從跨出家門到回家只能經(jīng)過三座橋,不能重復(fù),姐妹們相約比賽看誰最早到家。

所謂“摸秋”,也就是有些地方所稱的“摸瓜求子”,婚后不曾懷孕的女子,要在中秋之夜到田里摸一只瓜回來,就會懷孕生子。而最好的是南瓜,因為“南”諧音“男”,意為可得男孩;如果采到扁豆,意為可得女孩,因為扁豆形似女子蛾眉;如果采到的是白扁豆,那就寓意白頭偕老,今后子女可婚姻美滿。

淮安

人們中秋節(jié)也有殺鴨子的習(xí)俗,傳說也是人們串聯(lián)起來要“殺韃子”。但是演繹的成分更多一些,傳說中提到:“后來一群狡猾的韃子被追得走投無路,就跑到水里變成鴨子躲起來,大家又一齊跳下河去,把鴨子殺死?!?/p>

除此以外,當(dāng)?shù)剡€有喝桂花蜜酒、吃桂花蜜糕的習(xí)俗,船上人家的中秋習(xí)俗最為講究。除要供祭公雞、鯉魚、豬頭外,還要燒香磕頭,并要用公雞血從船頭擋浪板上往下流,稱為“掛紅”。

鹽城

中秋風(fēng)俗也有很多敬月亮,做餅,放煙火、燒香等。中秋節(jié)這天,鹽城人有吃老鴨湯就餅的習(xí)慣,一般是小碎米餅(俗稱米飯餅)、小麥面餅、芝麻糖餅等。

在鹽城,中秋節(jié)前后還有已定親但尚未婚娶的女婿給準(zhǔn)岳父母家送禮的習(xí)俗,叫“追節(jié)”。禮物中兩只鴨子是必不可少的,如果岳父岳母家全部收了鴨子,就說明今年還不同意把女兒嫁出去,如果回一只,就表示同意今年把女兒嫁出去了。

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徐州

古時徐州中秋節(jié)家家戶戶都會蒸月餅,現(xiàn)今這一習(xí)俗已很少見,蒸月餅早已讓位于包裝精美的商品月餅,只是已吃不出當(dāng)年那種用簡單的白糖、芝麻做成的月餅味道。

在徐州,古時中秋還有拜月、舞火龍、玩燈的習(xí)俗,而今這些習(xí)俗已被放鞭炮所代替了。

江陰

江陰過中秋節(jié),是有一套完整的習(xí)俗規(guī)矩的。早晨起來,要吃糖芋頭,放上紅糖和桂花,甜糯香滑,很是美味。

中午要擺“歡喜酒”,表示在團圓佳節(jié)思念祖先。擺“歡喜酒”祭祀時,桌上只放一個“九拼盤”,里面有五樣素菜,四色水果,再放清酒數(shù)盅,不上飯,不化錫箔。

中秋節(jié)一天中的重點是晚上,一家人要盡可能團聚在一起吃“八月半夜飯”。

4、廣東各地中秋節(jié)習(xí)俗 有哪些民間活動

中秋節(jié)是一個團圓的節(jié)日,在中秋節(jié),不同的地方都有自己不同慶祝中秋節(jié)到來的方式,那么在廣東各地是如何慶祝中秋節(jié)的到來的呢?有哪些習(xí)俗活動呢?接下來就跟隨本期的老黃歷一起來看看吧!

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廣東各地中秋節(jié)習(xí)俗

廣州:樹中秋

廣州的傳統(tǒng)中秋夜是要進(jìn)行樹中秋活動,樹音同“豎”,即將燈彩高豎起來之意。說到中秋,必然離不開燈。廣州的小孩子會興高采烈地讓家長一起協(xié)助用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈,將其橫掛在短竿中,再豎起于高桿上。也有傳統(tǒng)的紙扎成大形的孔明燈,燈下燃燭產(chǎn)生熱氣,使燈飛升向天,為中秋再添一景。

客家:賞月吃月餅

中秋吃月餅、賞月等習(xí)俗是國內(nèi)大多數(shù)地方的習(xí)俗。因為客家人遍布全國各地,而廣東的客家人主要分布在梅州、揭陽、河源等地,祖先大都是從中原地區(qū)遷過來的,所以也保留著相似的習(xí)俗并不出奇。值得一提的是,除了月餅,客家人在中秋節(jié)還會用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。

客家人的“敬月光”活動一般是在月圓月升起時,一家人在自家院子或樓臺擺出月餅及水果之類的食物來敬拜月亮,之后一家老小一邊聊家常一邊吃東西,好不愜意。

佛山:舞火龍

佛山市南莊鎮(zhèn),有舞火龍的習(xí)俗,寓意年年都好,身體健康,至今已經(jīng)流傳了上百年?!盎瘕垺笔怯貌菥幹贫?,在出場之前,要先插上香燭,再插上頭柱香。然后在“龍”身上每隔80厘米處放置一油盞,周邊插滿寄托著村民心愿的香火之后,炮竹和鑼鼓開路,火龍開始出游。村民將近百米的龍身,高高舉起,幾個年輕力壯的男子舞起龍尾,翻騰起舞,場面異常熱鬧。

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潮汕:祈福花籃、各種美食

潮汕有著中秋拜月娘的風(fēng)俗,到了中秋節(jié)晚上,皓月初升,便在院子或陽臺上等設(shè)案當(dāng)空禱拜。銀蠟燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果、餅食和冥紙等制作的花籃等作為祭禮。所以在中秋前夕,每家每戶都會準(zhǔn)備精美的紙花籃或各色金塔。

陽江:吃糖雞

吃糖雞是陽江特有的習(xí)俗?!疤请u”的制作過程是,先將白糖熬成濃糖加上少許面粉,然后做出龍船狀、寶塔狀、雄雞狀等形狀的倒模,再加上少許色素,讓其呈白、淺紅、淺祿等顏色?!疤请u”好看又好玩又好吃,所以在舊時很受到小孩子的喜歡。

韶關(guān):吃炸花生餅

在韶關(guān)市馬市鎮(zhèn)高水村,當(dāng)?shù)厝诉^中秋時有吃炸花生餅的習(xí)俗。炸花生餅的制作過程是將幾粒花生和粉漿放置在圓形鐵具上,再將其放入高溫的油鍋里,等粉漿自動脫離鐵具,圓形的花生餅便制成了,古人寓意團團圓圓。

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惠州:舞火狗

佛山有舞火龍,而惠州龍門藍(lán)田瑤族鄉(xiāng)則有在中秋節(jié)舉行“舞火狗”的習(xí)俗,據(jù)說已有三百年歷史了。相傳瑤族峒主年幼喪母,他的父親是用狗奶將他喂大的。所以每逢農(nóng)歷八月十五,村寨會舉行舞火狗活動來感謝狗的養(yǎng)育之恩。

東莞:照月

東莞有未婚男女在月下焚香燃燭祈求姻緣的傳統(tǒng)。古時在東莞流傳“月老為媒”的說法,家中如有男未婚女未嫁,便會在中秋三更夜時,于月下焚香燃燭,乞求月老為其撮合。還有一個傳說,未孕婦女迎著月光沐浴,可會增加懷孕的幾率。

5、寒衣節(jié)的民間習(xí)俗 各地風(fēng)俗活動

在民間有三大鬼節(jié),分別是清明,中元節(jié)以及寒衣節(jié),而在寒衣節(jié)除了有祭祀活動之外,還有一些傳統(tǒng)活動,那么寒衣節(jié)的民間習(xí)俗有哪些呢?各地風(fēng)俗活動有哪些呢?接下來就跟隨本期的老黃歷一起來看看吧!

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寒衣節(jié)的民間習(xí)俗

北京

“十月一,送寒衣”這句老話最早就來源于老北京,大概在明朝的時候,老百姓們就有送寒衣的習(xí)俗了,每年天氣逐漸變冷的時候,人們都會穿上保暖的衣服,而這個時候也應(yīng)該為死去的親人們送去寒衣了。因此,每年的十月初一,人們

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