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很多人喜歡吃煮玉米，新鮮的玉米買回來(lái)冷水下鍋煮多久才能煮好呢？具體內(nèi)容如下：

冷水下鍋煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間

很多人都喜歡吃煮玉米，將玉米放在冷水中下鍋煮，一般需要15-25分鐘就可以煮熟了。當(dāng)然這個(gè)時(shí)間并不固定，它的成熟時(shí)間與玉米的品種有一定的區(qū)別，如果我們煮的是糯玉米，最好再多加5分鐘。

告訴大家一個(gè)小技巧，就是在煮玉米的時(shí)候，最好不要將外皮全部去掉，只要將它的根部切掉，將外面的老葉子摘掉，再用清水沖洗干凈就可以下鍋了。這樣煮出來(lái)的玉米口感更嫩更香甜。

玉米的品種有很多，大家可以根據(jù)自己的口味來(lái)決定買哪種玉米好。畢竟眾口難調(diào)，有的人喜歡吃甜玉米，有的人喜歡吃糯玉米。在挑選玉米的時(shí)候，一定要選擇較嫩的，因?yàn)槟塾衩字械乃趾枯^高，吃起來(lái)口感更好。

小編點(diǎn)評(píng)：

在煮玉米時(shí)，很多小伙伴都不知道該煮多久才會(huì)成熟，其實(shí)冷水下鍋煮玉米一般只要煮15~25分鐘就可以了。煮一段時(shí)間后，打開(kāi)鍋?zhàn)涌匆幌掠衩椎念伾欠癜l(fā)生了變化，生玉米的顏色比較淺，煮熟后的玉米顏色比較深，我們可以根據(jù)玉米的顏色來(lái)判斷玉米是否熟了。